Ez egy nagyon ősi kenyértípus, amelynek elkészítése jellemző Nápoly kulináris hagyományára, de más Campania területeken is elterjedt. A neve a város északnyugati részén található Camaldoli dombról származik, és megkapta a rangos olasz hagyományos élelmiszerek elismerését. Az élesztő a legfontosabb hozzávaló a kenyérhez, nem pedig a liszt! A kovászos kenyér íze rendkívüli, amely százéves hagyományokhoz és többnapos előkészítéshez kapcsolódik.
Ez egy nagyon ősi kenyértípus, amelynek elkészítése jellemző Nápoly kulináris hagyományára, de más Campania területeken is elterjedt. A neve a város északnyugati részén található Camaldoli dombról származik, és megkapta a rangos olasz hagyományos élelmiszerek elismerését. Az élesztő a legfontosabb hozzávaló a kenyérhez, nem pedig a liszt! A kovászos kenyér íze rendkívüli, amely százéves hagyományokhoz és többnapos előkészítéshez kapcsolódik.
Shipping costs £40.16, free over £249.40
Price VAT included
