A címkén: a gyártó által a csomagoláson feltüntetett információk. Nincs a címkén: a csomagoláson nem szereplő információk.
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Értékesíti és szállítja: Tea Soul
Az ár tartalmazza az áfát
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft16 375,50 értékben.
A bio shu puer tea (érlelt), mini adagokban, nagyon praktikus termék, mivel kényelmes, négyzet alakú vagy kis tálka formájú egyadagos kiszerelésben kapható; ezeket Kínában Tuónak nevezik. A tea mindkét formátuma a Wuliang hegyvidéki térségéből származó levelekből készül, amely Dali városának közelében, Jünnan közép-nyugati részén található. A négyzetek egyenként 20 g-os, két darabot tartalmazó papírcsomagolásban vannak, míg a Tuók körülbelül 120 grammos vászonzacskóban, nagyjából húsz darabos mennyiségben találhatók. A kis négyzetekbe préselt puer lehetővé teszi a szárított levelek jobb vizsgálatát és az ízek fokozatos kibontakoztatását több felöntés során, míg a mini Tuók azonnal és intenzíven engedik ki ízüket. A mini shu puer adagok íze meglehetősen tartósan fermentált, és a szájban többféleképpen bontakozik ki. Az első kortyokban nagyon intenzív édes íz érezhető, amelyet fermentált árnyalatok és kellően telt test követ. A fermentáció enyhe gyógynövénylikőrös ízt eredményez, fás jegyekkel és enyhén balzsamos lecsengéssel. E jellemzőknek köszönhetően e kényelmes formátumú puer főzete jól képviseli az érlelt vagy shu termékek kategóriájának tipikus vonásait. Shu puer tea, mini Tuo: 120 g-os csomagolás (körülbelül húsz darab) Származási hely Wuliang – Jünnan, Kína Előállítás A szedés után a leveleket a termelőtől függően egy ideig a napon fonnyasztják, majd következik a „zöld elölése”, amely alapvetően hasonló a zöld tea készítésénél alkalmazott eljáráshoz. A különbség az, hogy a leveleket nem melegítik fel annyira, mint a zöld tea esetében, így megőrződnek bizonyos enzimek, amelyek idővel módosítják az ízeket. A megfőzött leveleket nagy mennyiségben nagy halmokba rakják. A növényi tömeget megnedvesítik és szövettel letakarják, hogy a hő megmaradjon és megindulhasson a fermentáció. A termelőnek ekkor szakértő módon mozgatnia kell a leveleket és fokozatosan enyhén nedvesítenie őket, hogy a fermentáció egyenletesen haladjon és a lehető legegyenletesebben oszoljon el. A 20–70 napig tartó feldolgozás után a leveleket szétterítik és levegőn hagyják, hogy a fermentációért felelős mikroorganizmusok kiszáradjanak és elpusztuljanak, így létrejön a késztermék. Ezután a puert szükség esetén préselhetik, hogy szállításához és érleléséhez kedvezőbb feltételeket biztosítsanak. A préseléshez a leveleket néhány másodpercig erős gőzsugár éri, amely kívül megpuhítja őket, majd kis tálka- vagy négyzetformára préselik. A forma megtartása érdekében a zsákot órákra kő vagy mechanikus prés alá helyezik, miközben a levelek elveszítik a gőzölés során felvett maradék nedvességet. Elkészítés Erősen ajánljuk, hogy ezt a teát a hagyományos kínai módszerrel (gong fu cha) áztassa, hogy a leveleket a lehető legjobban élvezhesse. Ehhez egy mini Tuót vagy négyzetet helyezzen körülbelül 100 ml-es gaiwanba, így több, eltérő ízű felöntést készíthet. A 100 °C-os vízzel végzett rövid előöblítés után, amely segít a leveleket jól elválasztani tömörített formájuktól, végezzen egy 10 másodperces első felöntést, majd azonos hőmérsékleten minden alkalommal 5 másodperccel növelje az időt (10–15–20…). Ez a tea körülbelül 7 felöntésig tart. A klasszikus, nyugati stílusú elkészítéshez egy mini Tuót ajánlunk 200 ml-es csészében, 100 °C-os vízzel, kétperces áztatással. Célszerű előzetesen körülbelül 15 másodperces öblítést végezni, hogy a Tuo vagy a négyzet belső leveleinek ízei teljes mértékben kibontakozzanak. A tea leszűrhető, a fent megadott áztatási idők pedig csak tájékoztató jellegűek, ezért saját ízlés szerint is beállíthatók. Hűvös, száraz, közvetlen napfénytől védett helyen tárolandó.
Szürkével: nem észlelveNem érhető el
Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
