Ennek a bio Gyokuro zöld teának a leveleit 25 napig árnyékolták a fénytől a tavaszi szüret előtt, ami egy hagyományos japán módszer, amely elősegíti a teanin és a klorofill felhalmozódását, ezek kulcsfontosságú elemei az umami és édes aromaprofilnak. Szüret után gondosan gőzölik őket, hogy megállítsák az oxidációt és megőrizzék az érzékszervi integritást. Ez a kiváló teafajta válogatott kultivárok keverékéből született: Kirari 31, Haruto 34 és Saemidori, amelyek kiegyensúlyozott aromájukról és selymes textúrájukról ismertek. A levelek fényesek, mély sötétzöldek, és nagy mesterséggel tű alakúra sodorták őket, ahogyan azt a legjobb japán zöld teák hagyománya megkívánja. A bio Gyokuro zöld tea ropogós, finom szálas leveleket kínál, amelyek színei az infúzió után a jádezöldtől az élénk kékig terjednek. Illata intenzíven növényi, erős umamival, amely előrevetíti az íz édességét. Az ital ragyogó szalmasárga, lime-os fényekkel, tiszta és hívogató. Az első kortynál a bio Gyokuro zöld tea édes intenzitással és mély, mégis elegáns umamival öleli körbe a szájpadlást. Jegyei a vajon párolt sárgarépára, vajon párolt spenótra és főtt gesztenyére emlékeztetnek, létrehozva egy édes, növényi és tartós aromaprofil-t. A keserűség és összehúzó hatás hiánya miatt az ital teste hihetetlenül selymes, akár a folyékony selyem. Ideális azok számára, akik a tea elkészítésében élvezetet és elmélyülést keresnek. Származási hely: Kagoshima, Japán. Előállítás Ennek a teának az ültetvényeit a szüret előtt három hétig részben árnyékolják, majd a hagyományos japán gyártási folyamat következik. A frissen szedett leveleket rövid ideig fonnyasztják, majd nagyon forró gőzzel árasztják el, amely 15/20 másodpercen belül végrehajtja a „zöldölés” folyamatát, inaktiválva azokat az enzimeket, amelyek a levél oxidációját okoznák. E fontos lépés után a leveleket felgöngyölik az ízek kiemelése érdekében, majd forró levegős szárítással készítik elő a használatra. Elkészítés: tegyél 3 gramm levelet (kb. 1 és fél teáskanál) bio Gyokuro zöld teát egy japán Kyusu teáskannába, vagy ennek hiányában egy lehetőleg széles és lapos aljú teáskannába. Önts 200 ml, 60°C-os vizet a levelekre, majd 1 és fél perc után szűrd le és szolgáld fel a teát csészékben. A levelek maximális kihasználása és az ízélmény folytatása érdekében javasoljuk további 3 infúzió elkészítését ugyanazokkal a levelekkel, ugyanazokkal a mennyiségi és hőmérsékleti paraméterekkel, de az áztatási időt 5-10 másodperccel meghosszabbítva.
Ár ÁFÁ-val együtt
Ennek a bio Gyokuro zöld teának a leveleit 25 napig árnyékolták a fénytől a tavaszi szüret előtt, ami egy hagyományos japán módszer, amely elősegíti a teanin és a klorofill felhalmozódását, ezek kulcsfontosságú elemei az umami és édes aromaprofilnak. Szüret után gondosan gőzölik őket, hogy megállítsák az oxidációt és megőrizzék az érzékszervi integritást. Ez a kiváló teafajta válogatott kultivárok keverékéből született: Kirari 31, Haruto 34 és Saemidori, amelyek kiegyensúlyozott aromájukról és selymes textúrájukról ismertek. A levelek fényesek, mély sötétzöldek, és nagy mesterséggel tű alakúra sodorták őket, ahogyan azt a legjobb japán zöld teák hagyománya megkívánja. A bio Gyokuro zöld tea ropogós, finom szálas leveleket kínál, amelyek színei az infúzió után a jádezöldtől az élénk kékig terjednek. Illata intenzíven növényi, erős umamival, amely előrevetíti az íz édességét. Az ital ragyogó szalmasárga, lime-os fényekkel, tiszta és hívogató. Az első kortynál a bio Gyokuro zöld tea édes intenzitással és mély, mégis elegáns umamival öleli körbe a szájpadlást. Jegyei a vajon párolt sárgarépára, vajon párolt spenótra és főtt gesztenyére emlékeztetnek, létrehozva egy édes, növényi és tartós aromaprofil-t. A keserűség és összehúzó hatás hiánya miatt az ital teste hihetetlenül selymes, akár a folyékony selyem. Ideális azok számára, akik a tea elkészítésében élvezetet és elmélyülést keresnek. Származási hely: Kagoshima, Japán. Előállítás Ennek a teának az ültetvényeit a szüret előtt három hétig részben árnyékolják, majd a hagyományos japán gyártási folyamat következik. A frissen szedett leveleket rövid ideig fonnyasztják, majd nagyon forró gőzzel árasztják el, amely 15/20 másodpercen belül végrehajtja a „zöldölés” folyamatát, inaktiválva azokat az enzimeket, amelyek a levél oxidációját okoznák. E fontos lépés után a leveleket felgöngyölik az ízek kiemelése érdekében, majd forró levegős szárítással készítik elő a használatra. Elkészítés: tegyél 3 gramm levelet (kb. 1 és fél teáskanál) bio Gyokuro zöld teát egy japán Kyusu teáskannába, vagy ennek hiányában egy lehetőleg széles és lapos aljú teáskannába. Önts 200 ml, 60°C-os vizet a levelekre, majd 1 és fél perc után szűrd le és szolgáld fel a teát csészékben. A levelek maximális kihasználása és az ízélmény folytatása érdekében javasoljuk további 3 infúzió elkészítését ugyanazokkal a levelekkel, ugyanazokkal a mennyiségi és hőmérsékleti paraméterekkel, de az áztatási időt 5-10 másodperccel meghosszabbítva.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
