A kínai Yunpan-hegyen, a történelmi Yunkang #10 kultivárból termesztett Cloudy sárga tea egy réspiaci termék, enyhe oxidációval (10%) és a vörös teáéhoz hasonló feldolgozással, amely magában foglalja a napon fonnyasztást, a levelek sodrását, az oxidációt és végül a szárítást. Tavaszi szüretelésű tea, friss ízzel és virágos aromával, meglepő citrusos jegyekkel. A sárga tea nagyon különleges teafajta, de sok más is létezik. Kóstolás - Látvány és illat A Cloudy sárga tea levelei meglehetősen hosszúak, vékonyak és finoman sodortak. Színük barnától matt gesztenyebarnáig terjed, számos arany rügy jelenlétével. Felöntve a levelek illatos fa aromákat árasztanak, enyhe növényi felhanggal, főtt gyümölcsös jegyekkel, mézzel, valamint a lecsengésben enyhén citrusos és virágos aromákkal. A csészében az ital borostyán és sötét narancs közötti színű, közepes sűrűségű testtel. Gong Fu Cha kóstolási jegyzetek A Cloudy sárga tea első felöntésében téli főtt gyümölcsös jegyek vannak, mint az alma és körte, valamint főtt szilva és őszibarack. Érezhető egy illatos fa és dió aroma is. A második felöntésnél virágos rózsa- és tövises cserjék virágaira emlékeztető jegyek, valamint citrusos aromák, mint a mandarin és a bergamott jelennek meg. Ennek a teának a frissessége a harmadik és az azt követő felöntéseknél fokozódik, a citrusos jegyek átveszik a vezetést a kezdeti fás jegyekkel szemben. Nagyon enyhe, de nem zavaró keserűség is érezhető, a lecsengés pedig virágos. Nyugati stílusban A Cloudy sárga tea első kortyánál a nyelv gyümölcsös jegyeket érzékel (birsalmasajt, főtt alma), majd azonnal a bergamott és kumkvat citrusos jegyeit, enyhe gyömbéres felhanggal. Mélyebb fa jegyek is felismerhetők, amelyek soha nem tolakodóak, és tökéletesen kiegyensúlyozódnak a rózsa, a hárs és a vadvirágok friss virágos aromáival. A lecsengésben hanga méz jegye is megjelenik, míg az utóíz hosszan tartó és citrusos. Származási hely Pu'er, Yunnan, Kína. Yunkang #10 kultivár a Yunpan-hegyen. A Cloudy sárga tea elkészítése Erősen ajánljuk a Cloudy sárga tea hagyományos kínai módszerrel (Gong Fu Cha) való elkészítését egy kb. 150 ml-es gaiwanban. Ezzel az elkészítési móddal 5 gramm levélből több felöntés is készíthető, amelyek segítségével a tea minden ízárnyalata a legjobban felfedezhető. A vizet 80°C-ra melegítsük, és az első felöntést 25 másodpercig végezzük. A vizet ugyanazon a hőmérsékleten tartva ugyanazokat a leveleket tovább használhatjuk, újabb vizet adva hozzá, és minden alkalommal 5 másodperccel növelve a felöntési időt (25 – 30 – 35…). Ennek a teának 4-5 felöntésnyi élettartama van. A klasszikusabb, nyugati stílusú elkészítéshez 3 gramm levelet ajánlunk egy 200 ml-es csészébe, 80°C-os vízzel, 2-3 perces áztatási idővel. A jobb kóstolási élmény érdekében javasoljuk, hogy a felöntés végén azonnal szűrd le az italt. Az általunk javasolt áztatási idők egyébként kissé módosíthatók az egyéni ízlés szerint, hogy intenzívebb vagy lágyabb ízt kapjunk.
Ár ÁFÁ-val együtt
A kínai Yunpan-hegyen, a történelmi Yunkang #10 kultivárból termesztett Cloudy sárga tea egy réspiaci termék, enyhe oxidációval (10%) és a vörös teáéhoz hasonló feldolgozással, amely magában foglalja a napon fonnyasztást, a levelek sodrását, az oxidációt és végül a szárítást. Tavaszi szüretelésű tea, friss ízzel és virágos aromával, meglepő citrusos jegyekkel. A sárga tea nagyon különleges teafajta, de sok más is létezik. Kóstolás - Látvány és illat A Cloudy sárga tea levelei meglehetősen hosszúak, vékonyak és finoman sodortak. Színük barnától matt gesztenyebarnáig terjed, számos arany rügy jelenlétével. Felöntve a levelek illatos fa aromákat árasztanak, enyhe növényi felhanggal, főtt gyümölcsös jegyekkel, mézzel, valamint a lecsengésben enyhén citrusos és virágos aromákkal. A csészében az ital borostyán és sötét narancs közötti színű, közepes sűrűségű testtel. Gong Fu Cha kóstolási jegyzetek A Cloudy sárga tea első felöntésében téli főtt gyümölcsös jegyek vannak, mint az alma és körte, valamint főtt szilva és őszibarack. Érezhető egy illatos fa és dió aroma is. A második felöntésnél virágos rózsa- és tövises cserjék virágaira emlékeztető jegyek, valamint citrusos aromák, mint a mandarin és a bergamott jelennek meg. Ennek a teának a frissessége a harmadik és az azt követő felöntéseknél fokozódik, a citrusos jegyek átveszik a vezetést a kezdeti fás jegyekkel szemben. Nagyon enyhe, de nem zavaró keserűség is érezhető, a lecsengés pedig virágos. Nyugati stílusban A Cloudy sárga tea első kortyánál a nyelv gyümölcsös jegyeket érzékel (birsalmasajt, főtt alma), majd azonnal a bergamott és kumkvat citrusos jegyeit, enyhe gyömbéres felhanggal. Mélyebb fa jegyek is felismerhetők, amelyek soha nem tolakodóak, és tökéletesen kiegyensúlyozódnak a rózsa, a hárs és a vadvirágok friss virágos aromáival. A lecsengésben hanga méz jegye is megjelenik, míg az utóíz hosszan tartó és citrusos. Származási hely Pu'er, Yunnan, Kína. Yunkang #10 kultivár a Yunpan-hegyen. A Cloudy sárga tea elkészítése Erősen ajánljuk a Cloudy sárga tea hagyományos kínai módszerrel (Gong Fu Cha) való elkészítését egy kb. 150 ml-es gaiwanban. Ezzel az elkészítési móddal 5 gramm levélből több felöntés is készíthető, amelyek segítségével a tea minden ízárnyalata a legjobban felfedezhető. A vizet 80°C-ra melegítsük, és az első felöntést 25 másodpercig végezzük. A vizet ugyanazon a hőmérsékleten tartva ugyanazokat a leveleket tovább használhatjuk, újabb vizet adva hozzá, és minden alkalommal 5 másodperccel növelve a felöntési időt (25 – 30 – 35…). Ennek a teának 4-5 felöntésnyi élettartama van. A klasszikusabb, nyugati stílusú elkészítéshez 3 gramm levelet ajánlunk egy 200 ml-es csészébe, 80°C-os vízzel, 2-3 perces áztatási idővel. A jobb kóstolási élmény érdekében javasoljuk, hogy a felöntés végén azonnal szűrd le az italt. Az általunk javasolt áztatási idők egyébként kissé módosíthatók az egyéni ízlés szerint, hogy intenzívebb vagy lágyabb ízt kapjunk.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
