
A Mini Green Oolong tea tortácskák a tajvani Jinxuan és Ruanzhi fajtákból származnak, de levelei vadon növő fák erdeiből, a híres Pu'er (Yunnan) tartományban, a Dahei-hegyen teremnek. Az oxidáció megállítása (killing green) előtt az oolongok feldolgozásában van egy kulcsfontosságú szakasz, az úgynevezett shaking, vagyis a „friss levelek rázása”: ez a lépés amellett, hogy a levelek egymáshoz ütődésével elindítja az oxidációt és az első sejtfelbontást, biztosítja, hogy a szárban lévő víz egyenletesen terjedjen szét a levelekben az erezeten keresztül. Ez a lépés emellett felerősíti az aromákat is, rögzítve azokat. Minden csomag hét darab, egyenként 7 grammos mini tortácskát tartalmaz. Kóstolás - Látvány és illat A Mini Cake Green oolong tea egy 4 cm átmérőjű, kerek tortácska formájában jelenik meg, különböző zöld árnyalatokban összenyomott, nagyon tömör levelekből állva, a sötét erdőzöldtől a világoszöldig, olívazöldig és katonazöldig, néhány bézs tónusú levéllel. Kiáztatva a cake magával ragadó aromákat áraszt: gyanta, gyümölcsök, mint a birsalma, sárga barack és körtepép, tömjén, aromás fa, valamint egy enyhe, bőrre emlékeztető lecsengés. A főzet színe intenzív sárga-narancs, borostyános reflexekkel, nagyon ragyogó és meglehetősen áttetsző. GONG FU CHA kóstolási jegyzetek A Mini Cake Green oolong tea első felöntése meglepő jegyeket mutat, amelyek szinte egy fiatal shengre emlékeztetnek: tömjén, fenyőfa és gyanta, háttérben édes gyümölcsösséggel. A második felöntésnél a balzsamos jegyek felerősödnek, és tisztábban előtérbe kerül a gyümölcsös karakter érett körtejegyekkel. A harmadik és az azt követő felöntések kámforos jegyeket, majd ismét tömjént hoznak felszínre, gyümölcsös lezárással, érdekes, dinamikus és egy oolonghoz képest mindenképpen egyedi aromaképet mutatva. A test közepes sűrűségű és meglehetősen száraz: a lecsengésben némi fanyarság érezhető, amely kellemes tisztaságérzetet hagy a szájban. A tartósság hosszú, tömjén- és szárazfás jegyekkel, amelyek egy őszi erdei séta emlékét idézik. Származási hely: Pu'er, Yunnan, Kína. Áztatási módszer Erősen javasoljuk, hogy a Mini Green Oolong teát a hagyományos kínai módszerrel (Gong Fu Cha) egy körülbelül 200 ml űrtartalmú gaiwanban készítsd el. Ezzel az elkészítéssel 7 gramm levélből több felöntés is készíthető, hogy a tea minden ízét a legjobban meg lehessen érezni. A levelek 90 °C-os vízzel történő gyors öblítése után egy 40 másodperces első felöntés következhet, majd ugyanazon a hőmérsékleten tartott vízzel tovább lehet használni a terméket további víz hozzáadásával, az előző áztatási időt körülbelül 10 másodperccel növelve. Ez a tea körülbelül 4-5 felöntést tesz lehetővé. Az általunk javasolt áztatási idők ízlés szerint kissé módosíthatók az enyhébb vagy intenzívebb íz elérése érdekében. Hűvös, száraz, közvetlen napfénytől védett helyen tárolandó.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Mini Green Oolong tea tortácskák a tajvani Jinxuan és Ruanzhi fajtákból származnak, de levelei vadon növő fák erdeiből, a híres Pu'er (Yunnan) tartományban, a Dahei-hegyen teremnek. Az oxidáció megállítása (killing green) előtt az oolongok feldolgozásában van egy kulcsfontosságú szakasz, az úgynevezett shaking, vagyis a „friss levelek rázása”: ez a lépés amellett, hogy a levelek egymáshoz ütődésével elindítja az oxidációt és az első sejtfelbontást, biztosítja, hogy a szárban lévő víz egyenletesen terjedjen szét a levelekben az erezeten keresztül. Ez a lépés emellett felerősíti az aromákat is, rögzítve azokat. Minden csomag hét darab, egyenként 7 grammos mini tortácskát tartalmaz. Kóstolás - Látvány és illat A Mini Cake Green oolong tea egy 4 cm átmérőjű, kerek tortácska formájában jelenik meg, különböző zöld árnyalatokban összenyomott, nagyon tömör levelekből állva, a sötét erdőzöldtől a világoszöldig, olívazöldig és katonazöldig, néhány bézs tónusú levéllel. Kiáztatva a cake magával ragadó aromákat áraszt: gyanta, gyümölcsök, mint a birsalma, sárga barack és körtepép, tömjén, aromás fa, valamint egy enyhe, bőrre emlékeztető lecsengés. A főzet színe intenzív sárga-narancs, borostyános reflexekkel, nagyon ragyogó és meglehetősen áttetsző. GONG FU CHA kóstolási jegyzetek A Mini Cake Green oolong tea első felöntése meglepő jegyeket mutat, amelyek szinte egy fiatal shengre emlékeztetnek: tömjén, fenyőfa és gyanta, háttérben édes gyümölcsösséggel. A második felöntésnél a balzsamos jegyek felerősödnek, és tisztábban előtérbe kerül a gyümölcsös karakter érett körtejegyekkel. A harmadik és az azt követő felöntések kámforos jegyeket, majd ismét tömjént hoznak felszínre, gyümölcsös lezárással, érdekes, dinamikus és egy oolonghoz képest mindenképpen egyedi aromaképet mutatva. A test közepes sűrűségű és meglehetősen száraz: a lecsengésben némi fanyarság érezhető, amely kellemes tisztaságérzetet hagy a szájban. A tartósság hosszú, tömjén- és szárazfás jegyekkel, amelyek egy őszi erdei séta emlékét idézik. Származási hely: Pu'er, Yunnan, Kína. Áztatási módszer Erősen javasoljuk, hogy a Mini Green Oolong teát a hagyományos kínai módszerrel (Gong Fu Cha) egy körülbelül 200 ml űrtartalmú gaiwanban készítsd el. Ezzel az elkészítéssel 7 gramm levélből több felöntés is készíthető, hogy a tea minden ízét a legjobban meg lehessen érezni. A levelek 90 °C-os vízzel történő gyors öblítése után egy 40 másodperces első felöntés következhet, majd ugyanazon a hőmérsékleten tartott vízzel tovább lehet használni a terméket további víz hozzáadásával, az előző áztatási időt körülbelül 10 másodperccel növelve. Ez a tea körülbelül 4-5 felöntést tesz lehetővé. Az általunk javasolt áztatási idők ízlés szerint kissé módosíthatók az enyhébb vagy intenzívebb íz elérése érdekében. Hűvös, száraz, közvetlen napfénytől védett helyen tárolandó.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
