A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A Menghai Puer Sheng (nyers) tea Yunnan déli részéről, Menghai térségéből származik, Xishuangbanna autonóm prefektúrájából, amely a Puer teák egyik legfontosabb termővidéke. A Puer teák sokféleségének megértéséhez fontos a származási hely, mivel a betakarítás helye gyakran a termék megkülönböztető jellemzője, és nevének részévé válhat. Yunnan különböző területei eltérő aromaprofilú teákat adnak. Ez a Puer Sheng az idővel, tárolás közben bekövetkező fejlődésének köszönhetően a Menghai térségére jellemző tulajdonságokat mutatja. A csészében határozott ásványos és aljnövényzetre emlékeztető növényi jegyek jelennek meg, finom édességgel, amely főként az utóízben bontakozik ki. Származási hely Menghai – Yunnan, Kína. Előállítás A betakarítás után a leveleket, általában napon, fonnyasztják. Ezt követi a „zöld ölés” (sha qing), amely során felmelegítik és mozgatják őket, hogy leállítsák az oxidációért felelős enzimaktivitás nagy részét. A Puer Sheng esetében ezt úgy végzik, hogy megőrizzék a tea későbbi érleléséhez szükséges tulajdonságokat. A sha qing után a leveleket egy éjszakán át pihentetik, majd napon szárítják. Így nyerik a maocha alapanyagot, amely ömlesztve is fogyasztható vagy préselhető. A préseléshez a maocha rövid gőzölést kap, majd kendőben vagy zsákban a kívánt formára préselik. Ezután szárítják és stabilizálják, hogy elveszítse a gőzölés során felvett nedvességet. Elkészítés A puer sheng teát hagyományos kínai Gong Fu Cha módszerrel, körülbelül 150 ml-es gaiwanban ajánljuk elkészíteni. 5 g levélből több felöntés készíthető. A vizet 90 °C-ra melegítsük, a leveleket röviden öblítsük le, majd 15 másodpercig áztassuk. Az időt minden további felöntésnél 5 másodperccel növeljük (15–20–25...). Körülbelül 8 felöntés készíthető. Nyugati módszerrel 2,5 g levelet használjunk 200 ml-es csészében, 90 °C-os vízzel, két és fél percig. A tea szűrése ajánlott, az áztatási idők pedig ízlés szerint módosíthatók. Hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve tárolandó.
Az ár tartalmazza az áfát
A Menghai Puer Sheng (nyers) tea Yunnan déli részéről, Menghai térségéből származik, Xishuangbanna autonóm prefektúrájából, amely a Puer teák egyik legfontosabb termővidéke. A Puer teák sokféleségének megértéséhez fontos a származási hely, mivel a betakarítás helye gyakran a termék megkülönböztető jellemzője, és nevének részévé válhat. Yunnan különböző területei eltérő aromaprofilú teákat adnak. Ez a Puer Sheng az idővel, tárolás közben bekövetkező fejlődésének köszönhetően a Menghai térségére jellemző tulajdonságokat mutatja. A csészében határozott ásványos és aljnövényzetre emlékeztető növényi jegyek jelennek meg, finom édességgel, amely főként az utóízben bontakozik ki. Származási hely Menghai – Yunnan, Kína. Előállítás A betakarítás után a leveleket, általában napon, fonnyasztják. Ezt követi a „zöld ölés” (sha qing), amely során felmelegítik és mozgatják őket, hogy leállítsák az oxidációért felelős enzimaktivitás nagy részét. A Puer Sheng esetében ezt úgy végzik, hogy megőrizzék a tea későbbi érleléséhez szükséges tulajdonságokat. A sha qing után a leveleket egy éjszakán át pihentetik, majd napon szárítják. Így nyerik a maocha alapanyagot, amely ömlesztve is fogyasztható vagy préselhető. A préseléshez a maocha rövid gőzölést kap, majd kendőben vagy zsákban a kívánt formára préselik. Ezután szárítják és stabilizálják, hogy elveszítse a gőzölés során felvett nedvességet. Elkészítés A puer sheng teát hagyományos kínai Gong Fu Cha módszerrel, körülbelül 150 ml-es gaiwanban ajánljuk elkészíteni. 5 g levélből több felöntés készíthető. A vizet 90 °C-ra melegítsük, a leveleket röviden öblítsük le, majd 15 másodpercig áztassuk. Az időt minden további felöntésnél 5 másodperccel növeljük (15–20–25...). Körülbelül 8 felöntés készíthető. Nyugati módszerrel 2,5 g levelet használjunk 200 ml-es csészében, 90 °C-os vízzel, két és fél percig. A tea szűrése ajánlott, az áztatási idők pedig ízlés szerint módosíthatók. Hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve tárolandó.
