A Tè puer Sheng Ba Ka Nan könnyen osztható kis adagokra, hogy élvezhesse a gondtalan teázást. Ez egy puer sheng, "nyers", azaz természetesen erjesztett és érlelt: ebben a folyamatban a tea organoleptikus profilja finomodott és gazdag aromákkal teli lett. Ez a tea préselt levelekből áll, amelyek Menghai város körüli hegyvidékről származnak, Yunnan délén. Kóstolás - Látvány és illat: A Tè puer sheng Ba Ka Nan kompakt négyzetekbe formázott táblaként jelentkezik, sötétzöld és antracit színű egész levelekből, számos bézs és ezüst színű rüggyel keveredve, puha pekóval borítva. Amikor áztatják, a nedves levelek édes, szinte karamelles aromákat bocsátanak ki, birsalmára és körtére emlékeztető nektárral, a háttérben száraz égett fa szagával. A főzet átlátszó, halvány sárga színű, rózsaszínes árnyalatban az első áztatások során, majd a következő áztatásokban melegebb és ragyogóbb arany-narancs árnyalatot ölt. Kóstolási megjegyzések GONG FU CHA: Az első áztatás Tè puer sheng Ba Ka Nan bőr és kérge halvány jegyeivel rendelkezik, lágy testtel, amely körülöleli az ínycsiklandó érzést. A következő áztatások során karaktert nyer és érdekes ízek kerülnek elő, amelyek kecske tejre emlékeztetnek, majd gyantás, érett körte és vadvirágok jegyeibe transformálódik: egy igazán figyelemre méltó evolúció. Az utolsó áztatások során a tea illatos és gyümölcsös, hegyi gyógynövények aromáival, frissek és enyhén keserűek. A tartósság hosszú, gyümölcsös és fűszeres együtt. Ez egy tea, amit a gaiwanban árnyalatonként érdemes felfedezni, számos áztatásra képes, a legjobbat a harmadik és negyedik kivonás körül mutatja. Eredeti hely: Menghai, Yunnan, Kína. Elkészítés: Melegen ajánljuk a Tè puer Sheng Ba Ka Nan áztatását a hagyományos kínai módszer (Gong Fu Cha) szerint, körülbelül 150 ml-es gaiwanban. Ezen elkészítéssel 5 gramm levél több áztatást is lehetővé tesz, hogy a tea minden ízárnyalatát a legjobban elérhesse. Melegítse fel a vizet 90°C-ra: végezzen el egy rövid öblítést a leveleken, majd kezdje el az első áztatást 15 másodpercig. A víz hőmérsékletét megőrizve, folytathatja ugyanazokkal a levelekkel, plusz vizet adva, minden alkalommal 5 másodperccel növelve az áztatási időt (15 - 20 - 25...). Ez a tea körülbelül 8 áztatásra képes. A klasszikusabb nyugati stílusú elkészítéshez 2,5 gramm levelet javaslunk egy 200 ml-es csészében 90°C-os vízzel 2 perces áztatási idővel. A jobb kóstolási élmény érdekében ajánljuk a tea szűrését, amint az áztatási idő véget ér. Az általunk javasolt áztatási időpontokat kissé módosíthatják az ízlésük szerint, hogy a íz intenzitását növeljék vagy csökkentsék. Azt javasoljuk, hogy hűvös, száraz helyen tárolja, távol a közvetlen napfénytől.
Szállítási költség Ft4986,10, ingyenes Ft16 026,75 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Tè puer Sheng Ba Ka Nan könnyen osztható kis adagokra, hogy élvezhesse a gondtalan teázást. Ez egy puer sheng, "nyers", azaz természetesen erjesztett és érlelt: ebben a folyamatban a tea organoleptikus profilja finomodott és gazdag aromákkal teli lett. Ez a tea préselt levelekből áll, amelyek Menghai város körüli hegyvidékről származnak, Yunnan délén. Kóstolás - Látvány és illat: A Tè puer sheng Ba Ka Nan kompakt négyzetekbe formázott táblaként jelentkezik, sötétzöld és antracit színű egész levelekből, számos bézs és ezüst színű rüggyel keveredve, puha pekóval borítva. Amikor áztatják, a nedves levelek édes, szinte karamelles aromákat bocsátanak ki, birsalmára és körtére emlékeztető nektárral, a háttérben száraz égett fa szagával. A főzet átlátszó, halvány sárga színű, rózsaszínes árnyalatban az első áztatások során, majd a következő áztatásokban melegebb és ragyogóbb arany-narancs árnyalatot ölt. Kóstolási megjegyzések GONG FU CHA: Az első áztatás Tè puer sheng Ba Ka Nan bőr és kérge halvány jegyeivel rendelkezik, lágy testtel, amely körülöleli az ínycsiklandó érzést. A következő áztatások során karaktert nyer és érdekes ízek kerülnek elő, amelyek kecske tejre emlékeztetnek, majd gyantás, érett körte és vadvirágok jegyeibe transformálódik: egy igazán figyelemre méltó evolúció. Az utolsó áztatások során a tea illatos és gyümölcsös, hegyi gyógynövények aromáival, frissek és enyhén keserűek. A tartósság hosszú, gyümölcsös és fűszeres együtt. Ez egy tea, amit a gaiwanban árnyalatonként érdemes felfedezni, számos áztatásra képes, a legjobbat a harmadik és negyedik kivonás körül mutatja. Eredeti hely: Menghai, Yunnan, Kína. Elkészítés: Melegen ajánljuk a Tè puer Sheng Ba Ka Nan áztatását a hagyományos kínai módszer (Gong Fu Cha) szerint, körülbelül 150 ml-es gaiwanban. Ezen elkészítéssel 5 gramm levél több áztatást is lehetővé tesz, hogy a tea minden ízárnyalatát a legjobban elérhesse. Melegítse fel a vizet 90°C-ra: végezzen el egy rövid öblítést a leveleken, majd kezdje el az első áztatást 15 másodpercig. A víz hőmérsékletét megőrizve, folytathatja ugyanazokkal a levelekkel, plusz vizet adva, minden alkalommal 5 másodperccel növelve az áztatási időt (15 - 20 - 25...). Ez a tea körülbelül 8 áztatásra képes. A klasszikusabb nyugati stílusú elkészítéshez 2,5 gramm levelet javaslunk egy 200 ml-es csészében 90°C-os vízzel 2 perces áztatási idővel. A jobb kóstolási élmény érdekében ajánljuk a tea szűrését, amint az áztatási idő véget ér. Az általunk javasolt áztatási időpontokat kissé módosíthatják az ízlésük szerint, hogy a íz intenzitását növeljék vagy csökkentsék. Azt javasoljuk, hogy hűvös, száraz helyen tárolja, távol a közvetlen napfénytől.
