A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Értékesíti és szállítja: Tea Soul
Az ár tartalmazza az áfát
A vietnami Dong Ding Oolong tea a tajvani hagyomány és a vietnami termőhely kifinomult találkozása. Levelei a Jin Xuan fajtához tartoznak, amely lágy és vajas aromaprofiljáról ismert. A leveleket a tajvani Dong Ding klasszikus stílusát idéző módszerrel szedik és dolgozzák fel, így saját, gyümölcsös és bársonyos identitást alakítanak ki. A tea Észak-Vietnam Son La járásában, mintegy 1000–1200 méteres magasságban, permakultúrás elvek szerint művelt kertben születik. A teafák virágokkal és gyümölcsfákkal – például szilva- és narancsfákkal – együtt nőnek, sokféle faj jelenlétével jellemzett környezetben. Ez nem ipari monokultúra, hanem kézműves értékteremtő projekt, amely a tajvani feldolgozási hagyományt a vietnami hegyvidék jellegzetességeivel ötvözi. Érzékszervi profil A főzet borostyánszínű és tiszta, arany visszfényekkel. Illatában vajas és pörkölt jegyek jelennek meg, amelyeket érett piros gyümölcsök és enyhe virágos tónus követ. Íze bársonyos és sűrű, telt, kerek testtel. Meleg, gourmand tónusokkal indul, majd édes, tartós, kifejezett keserűségtől és fanyarságtól mentes lecsengésbe fejlődik. Az aromás utóíz főtt szilvára, olvasztott vajra és a pörkölt Oolongokra jellemző pirított jegyekre emlékeztet. Az eredmény mély aromák, lágyság és virágos árnyalatok egyensúlya. Származási hely Son La járás – Észak-Vietnam A termőhely származása és jellemzői Son La járása Észak-Vietnam hegyvidéki régiójában található. Az ültetvények 1000 és 1200 méter között terülnek el, hűvös éghajlatú, nedves, reggeli ködökkel jellemzett vidéken. A permakultúrás termesztés ugyanazon környezetben több faj jelenlétét biztosítja: a tea, a virágok és a gyümölcsfák biodiverzitással jellemzett mezőgazdasági tájat alkotnak. Ez a környezet a projekt jellemzőiben is tükröződik, amely a kézműves termesztést, a termőhely értékeinek megőrzését és a Dong Ding stílusú feldolgozást egyesíti. Termesztés és feldolgozás A leveleket kézzel szedik, a két-három leveles hajtásokat választva. Természetes fonnyasztás után a tea körülbelül 80%-os oxidáción megy keresztül, amelyet enyhe pörkölés követ. A feldolgozás a tajvani Dong Ding stílusát követi, és a vietnami teamester alkalmazza, aki Tajvanon szerezte tapasztalatát, és több mint negyven éve dolgozik a szakmában. A pörkölés kiemeli a vajas, pörkölt és gyümölcsös jegyeket, miközben lágy és kiegyensúlyozott karaktert őriz. A projekt közvetlen együttműködésben született ezzel a kézműves mesterrel, akinek korábban főként a tajvani piacra szánt termékei ma már egy hosszú idő alatt kialakított kapcsolat révén elérhetők. Minden tétel korlátozott és exkluzív, a kézműves feldolgozás, valamint a tajvani kultúra és a vietnami termőhely találkozásának kifejeződése. Elkészítés Erősen ajánljuk, hogy ezt a teát hagyományos kínai módon (gong fu cha) készítsd el, hogy a levelek legjobb arcát mutassák. 5 gramm levélből (körülbelül 3 teáskanál) egy mintegy 150 ml-es gaiwanban több, különböző ízű főzet készíthető. A levelek gyors, 85 °C-os vizes öblítése után készítsd el az első, 15 másodperces főzetet, majd azonos hőmérsékletű vízzel minden alkalommal 5 másodperccel növeld az időt (15–20–25 …). A tea körülbelül 6 főzetig használható. Nyugati stílusú elkészítéshez 3 gramm levelet (körülbelül 2 teáskanálnyit) ajánlunk 200 ml-es csészében, 85 °C-os vízzel, 1,5 perces áztatással. Ha különböző mennyiségű levéllel kísérletezel, olyan mennyiséget válassz, amely lehetővé teszi a levelek szabad kitágulását a folyadékban, összenyomás vagy akadály nélkül. Így a termékből a legtöbbet hozhatod ki, és nem akadályozod az ízanyagok kivonását. A tea a könnyebb fogyasztás érdekében leszűrhető, a fenti áztatási idők pedig csak tájékoztató jellegűek, ezért saját ízlés szerint módosíthatók. Hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől távol tárolandó.
A címkén: a gyártó által a csomagoláson feltüntetett információk. Nincs a címkén: a csomagoláson nem szereplő információk.
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft16 375,50 értékben.
Szürkével: nem észlelveNem érhető el
Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
