A címkén: a gyártó által a csomagoláson feltüntetett információk. Nincs a címkén: a csomagoláson nem szereplő információk.
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Értékesíti és szállítja: Tea Soul
Az ár tartalmazza az áfát
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft16 375,50 értékben.
A Silver Peony Yinhao zöld tea olyan jellegzetességeket mutat, amelyek egyes fehér teákra és zöld teákra egyaránt emlékeztetnek. A levelek válogatása ugyanis a Bai Mu Dan teáéhoz hasonló: az első két csúcsi levél mellett nagyobb levelek és számos, jól fejlett rügy is megtalálható. A feldolgozás ezzel szemben a zöld teákra jellemző lépéseket követi. A tea Yunnanból származik, de a levelek stabilizálása során magas hőnek teszik ki, hasonlóan ahhoz, ahogyan Kelet-Kína több zöld teájának előállításakor is eljárnak. Ez a szakasz leállítja az oxidációt, és hosszú távon stabil terméket eredményez, amely különbözik a Puer Sheng teáktól, amelyek tárolás során tovább fejlődhetnek. Az eredmény különösen összetett aromaprofilú tea. A Yunnanban termesztett fajtákra jellemző vastag szerkezetű levelek intenzív növényi jegyeket fejlesztenek ki, amelyeket lágy, szinte olajos érzet kísér a szájban. Kóstoláskor édesebb és finomabb mézes, valamint vadvirágos árnyalatok is megjelennek, amelyek bizonyos szempontból egy Bai Mu Dan aromaprofiljára emlékeztetnek. Kóstolás – Látvány és illat A Silver Peony Yinhao zöld tea levelei enyhén sodort formájúak, egyes részeiken pedig kevéssé hangsúlyos feldolgozás figyelhető meg. Színük a zöldtől az okkerig változik, számos ezüstös, finom fehér pihével borított rüggyel. Áztatás után friss és finom növényi illatokat árasztanak, amelyeket mézes és vadvirágos jegyek kísérnek, és amelyek egyes fehér teák, például a Bai Mu Dan jellegzetes aromáira emlékeztetnek. A tea színe halványsárga, finom rózsaszínes árnyalatokkal. A szájban közepesen testes és lágy, kellemesen szinte olajos érzetű, kifejezetten keserű vagy fanyar jegyek nélkül. Kóstolási jegyzetek GONG FU CHA A Silver Peony Yinhao zöld tea első áztatása nagyon finom, friss fűre és zsenge borsóra emlékeztető növényi édességgel, valamint enyhe cukros és virágos illatokkal. A tea a gaiwanban végzett második áztatás során nyer karaktert, ekkor sült bogáncs és főtt édeskömény, akácméz, valamint intenzívebb, vadvirágos jegyek jelennek meg. A harmadik és az azt követő áztatások erdei jegyekkel lepnek meg, amelyek ekkor bukkannak fel először: kéregillat és szinte friss balzsamos árnyalat érezhető, nagyon enyhe citrusos savassággal kísérve. NYUGATI MÓDSZERREL A Silver Peony Yinhao zöld tea első jegyei fehér cukorra és sulla mézre emlékeztető édességet mutatnak, így inkább fehér teára, mint zöld teára gondolhatnánk. Ezután továbbra is édes növényi jegyek, bambuszrügy és frissen vágott fiatal fű üde aromái jelennek meg, amelyek később virágosabbá válnak, és mezei virágokra, valamint hegyi vad cserjékre emlékeztetnek. Az utóízét édes növényi jegyek jellemzik, amelyeket néhány pillanattal később, szinte meglepetésszerűen virágos árnyalat követ. Származási hely Yunnan, Kína Előállítás A Silver Peony Yinhao zöld tea feldolgozása a levelek szabadtéri fonnyasztásával kezdődik, amelyet wokban végzett stabilizálás követ. Ennek során a leveleket magas, körülbelül 180 °C-os hőmérsékletnek teszik ki. A hő gyorsan csökkenti az oxidációért felelős enzimaktivitást, így megőrzi az alapanyag friss, növényi jellegét. Ezt követően a leveleket jellegzetes formájuk eléréséig formázzák, majd pihentetik, hogy további nedvességet adhassanak le. Elkészítés Kifejezetten ajánljuk, hogy a Silver Peony Yinhao zöld teát a hagyományos kínai módszerrel (gong fu cha) áztassa, hogy a leveleket a lehető legjobban élvezhesse. Ezzel az elkészítési móddal 4,5 g levelet (körülbelül 3 teáskanálnyit) használhatunk egy körülbelül 100 ml-es gaiwanban, így több, eltérő ízű áztatást kaphatunk. A levelek 85 °C-os vízzel történő gyors öblítése után végezzen egy 10 másodperces első áztatást, majd azonos hőmérsékletű vízzel folytassa több áztatással, minden alkalommal 5 másodperccel növelve az időt (10 – 15 – 20…). Ez a tea körülbelül 6 áztatásig használható. A klasszikus, nyugati stílusú elkészítéshez 2 g levelet (körülbelül 1 teáskanálnyit) ajánlunk 150 ml-es csészéhez, 85 °C-os vízzel, másfél perces áztatási idővel. A tea a könnyebb fogyasztás érdekében szűrhető, a fent megadott áztatási idők pedig csak tájékoztató jellegűek, ezért azokat saját ízlés szerint is be lehet állítani. A Silver Peony Yinhao zöld teát hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve ajánlott tárolni.
Szürkével: nem észlelveNem érhető el
Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
