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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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    4. Tartare di manzo
    Tartare di manzo

    Tartare di manzo

    Ricetta di

    Difficoltà
    Facile
    Preparazione
    15 min
    Origine
    Italia, Puglia

    Descrizione

    Tartare di manzo cruda, essenziale e sincera: carne tagliata al coltello condita con limone, olio BuondiOli, sale, pepe e servita con capperi e crostini caldi.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Ingredienti

    • Carne di manzo magra200 g
    • Succo di mezzo limone1 unità
    • Capperiq.b.
    • Saleq.b.
    • Pepe neroq.b.
    • Olio d'olivaq.b.
      €15,99
    • Crostini caldi (per servire)q.b.
    Secondi piatti
    BUONDIOLI
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    261 kcal a porzione · 175 g

    Valori nutrizionali

    261 kcal a porzione · 175 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine

    Allergeni e analisi

    Glutine

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 6: Taglia la carne al coltello a pezzetti piccoli mantenendo una consistenza rustica.

    2. 2

      Passo 2 di 6: Metti la carne tagliata in una ciotola e condiscila con sale e pepe nero a piacere.

    3. 3

      Passo 3 di 6: Aggiungi il succo di mezzo limone e qualche goccia in più se desideri più acidità.

    4. 4

      Passo 4 di 6: Unisci un filo d'olio BuondiOli a crudo e mescola delicatamente per amalgamare i sapori senza scaldare la carne.

    5. 5

      Passo 5 di 6: Aggiungi i capperi a piacere e mescola ancora.

    6. 6

      Passo 6 di 6: Servi immediatamente la tartare con crostini caldi.

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Senza lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Allergeni rilevati: Glutine

    Non adatto ai vegani: Carne di manzo magra

    Non adatto ai vegetariani: Carne di manzo magra

    Non adatto ai pescetariani: Carne di manzo magra

    Contiene glutine: Crostini caldi (per servire)

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Crostini caldi (per servire)

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Valori mediPer porzione175 g · 1 di 2Per 100 g
    Energia1093 kJ261 kcal625 kJ149 kcal
    Grassi15,4 g8,8 g
    di cui acidi grassi saturi6,2 g3,54 g
    Carboidrati1,73 g0,99 g
    di cui zuccheri1,73 g0,99 g
    Fibre1,42 g0,81 g
    Proteine26,44 g15,11 g
    Sale0,05 g0,03 g
    • Proteine15,11 g · 42%
    • Carboidrati0,99 g · 3%
    • Grassi8,8 g · 55%
    Calcolato da Tuduu

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Coltello da chef
    • Tagliere
    • Ciotola
    • Cucchiaio per mescolare

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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