Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di Emporion
Le Bistecche alla valdostana sono un gustoso piatto tipico della tradizione culinaria della Valle d'Aosta. Si tratta di bistecche di vitello altamente saporite, farcite con formaggio fontina filante e poi impanate e fritte. Il risultato è un piatto dal cuore filante e dai sapori intensi, perfetto da gustare in compagnia.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 3: Batti leggermente la carne. Incidi le costolette creando una tasca. Inserisci all'interno della carne una fetta di prosciutto cotto e una fettina di Fontina. Sigilla bene i bordi pressandoli con le dita.
Passo 2 di 3: Passa le bistecche farcite prima nella farina, poi nelle uova sbattute con un pizzico di sale e pepe, e infine nel pangrattato, facendo aderire bene la panatura anche sui bordi sigillati.
Passo 3 di 3: Sciogli il burro in una padella capiente e, quando è spumeggiante, cuoci le bistecche a fuoco medio per circa 4-5 minuti per lato, finché la panatura non diventa ben dorata e croccante e il formaggio all'interno si è fuso. Scolale su carta assorbente, regola di sale e servile subito ben calde.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Prosciutto cotto, Costolette di vitello, Formaggio tipo fontina
Non adatto ai vegetariani: Prosciutto cotto, Costolette di vitello, Formaggio tipo fontina
Non adatto ai pescetariani: Prosciutto cotto, Costolette di vitello, Formaggio tipo fontina
Contiene glutine: Farina, Pangrattato
Contiene lattosio: Formaggio tipo fontina, Burro
Contiene nichel: Pangrattato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina, Pangrattato
Uova: Uova
Latte e derivati: Formaggio tipo fontina, Burro
Latte: Formaggio tipo fontina, Burro
| Valori medi | Per porzione208 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2066 kJ494 kcal | 996 kJ238 kcal |
| Grassi | 37,77 g | 18,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21,17 g | 10,2 g |
| Carboidrati | 1 g | 0,48 g |
| di cui zuccheri | 0,75 g | 0,36 g |
| Proteine | 37,39 g | 18,02 g |
| Sale | 0,89 g | 0,43 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
