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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di
Le Bistecche Gratinate sono un delizioso piatto di carne di vitello impanata e gratinata al forno. La carne tenera e succulenta si sposa perfettamente con la croccantezza dell'impanatura e la morbidezza del formaggio. Le bistecche vengono arricchite da una salsa cremosa e saporita a base di panna liquida, cipolle e salsa Worcester. Perfette da servire come secondo piatto o da proporre in una cena speciale.

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.



Passo 1 di 5: Tritare la cipolla e farla imbiondire in metà burro salare e cuocere lentamente unendo un mestolo di brodo; fare assorbire il brodo dolcemente
Passo 2 di 5: Passare poi il sugo al setaccio amalgamarvi il formaggio e alcune gocce di salsa worcester legare con la panna e mescolate per ottenere un composto omogeneo
Passo 3 di 5: Nel frattempo rosolare nel burro rimasto le fettine adagiarle in una pirofila e spalmarle con il composto di formaggio
Passo 4 di 5: Passare in forno per circa 15 minuti per gratinare
Passo 5 di 5: Vino in abbinamento proposto: Pentro di Isernia Rosso
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Pesce, Soia e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Vitello (fettina da 130 g ognuna), Formaggio parmigiano, Salsa worcester
Non adatto ai vegetariani: Vitello (fettina da 130 g ognuna), Formaggio parmigiano, Salsa worcester
Non adatto ai pescetariani: Vitello (fettina da 130 g ognuna), Formaggio parmigiano
Contiene lattosio: Formaggio parmigiano, Burro, Panna liquida
Contiene nichel: Salsa worcester, Cipolle
In grigio: non rilevatiRilevato
Pesce: Salsa worcester
Soia: Salsa worcester
Latte e derivati: Formaggio parmigiano, Burro, Panna liquida
Latte: Formaggio parmigiano, Burro, Panna liquida
Legumi: Salsa worcester
Solanacee: Salsa worcester
Pomodoro: Salsa worcester
| Valori medi | Per porzione188 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1437 kJ344 kcal | 763 kJ182 kcal |
| Grassi | 22,3 g | 11,84 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13,35 g | 7,09 g |
| Carboidrati | 0,21 g | 0,11 g |
| di cui zuccheri | 0,19 g | 0,1 g |
| Proteine | 35,46 g | 18,83 g |
| Sale | 0,32 g | 0,17 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



