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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di
Il Bucatini con Sarde e Finocchietto è un piatto tradizionale della Sicilia dal sapore unico. La combinazione di pasta al dente, sarde fresche, finocchietto selvatico e acciughe crea un'esplosione di sapori mediterranei. I pinoli e l'uvetta sultanina aggiungono una nota di dolcezza, mentre il pangrattato tostato conferisce una croccantezza irresistibile. Da gustare sia caldo che freddo, è un vero piacere per il palato. Provalo e viaggia attraverso i profumi e i sapori dell'isola siciliana.
Passo 1 di 3: Rosolare in un tegame con dell'olio il finocchietto sbollentato e tritato i filetti d'acciughe le sarde i pinoli e l’uva passa
Passo 2 di 3: Cuocere i bucatini in acqua bollente salata con lo zafferano scolarli e saltarli in padella con il finocchietto e le sarde
Passo 3 di 3: Spolverare con il pangrattato tostato con 1 filo d'olio e servire
| Valori medi | Per porzione180 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1824 kJ436 kcal | 1013 kJ242 kcal |
| Grassi | 13,81 g | 7,67 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,56 g | 1,42 g |
| Carboidrati | 42,68 g | 23,71 g |
| di cui zuccheri | 7,92 g | 4,4 g |
| Fibre | 2,16 g | 1,2 g |
| Proteine | 34,38 g | 19,1 g |
| Sale | 0,31 g | 0,17 g |
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Non adatto ai vegani: Filetti d'acciughe sott'olio, Filetti di sarde
Non adatto ai vegetariani: Filetti d'acciughe sott'olio, Filetti di sarde
Contiene glutine: Pasta tipo bucatini, Pangrattato
Contiene nichel: Pinoli, Uvetta sultanina, Pangrattato
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In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta tipo bucatini, Pangrattato
Pesce: Filetti d'acciughe sott'olio, Filetti di sarde
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Pesce
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
