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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Budino di riso

Budino di riso

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
30 min
Cottura
60 min
Origine
Italia

Descrizione

Il budino di riso è un dolce tradizionale italiano preparato con riso, latte, burro, zucchero e uvetta sultanina. Questo irresistibile dessert presenta una consistenza cremosa e un delizioso aroma di vaniglia. Perfetto da gustare sia caldo che freddo, è ideale per concludere un pasto in modo dolce e raffinato.

Ingredienti

Porzioni
  • Riso80 g
    €2,90
  • Latte50 cl
    €5,60
  • Burro1 noce
  • Zucchero50 g
    €6,20
  • Uvetta sultanina40 g
  • Cedro candito20 g
  • Uovaq.b.
    €2,90
  • Tuorli d'uovoq.b.
  • Brandy1 bicchierino
  • Vaniglina1 punta
  • Saleq.b.
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    Dolci
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    244 kcal a porzione · 184 g

    Valori nutrizionali

    244 kcal a porzione · 184 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Uova e Latte e derivati

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 5: Cuocere il riso nel latte

    2. 2

      Passo 2 di 5: A metà cottura unire lo zucchero l'uvetta sultanina rinvenuta in acqua tiepida il cedro a pezzettini il burro e un pizzico di sale

    3. 3

      Passo 3 di 5: Amalgamare al riso intiepidito le uova il brandy la vaniglina

    4. 4

      Passo 4 di 5: Versare il composto in uno stampo imburrato e spolverizzato con pangrattato

    5. 5

      Passo 5 di 5: Mettere in forno già caldo a 180 gradi per 30 minuti

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Contiene lattosio
    • Nichel da verificare
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Uova, Tuorli d'uovo, Latte, Burro, Brandy

    Contiene lattosio: Latte, Burro

    Nichel da verificare: Uvetta sultanina

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Uova: Uova, Tuorli d'uovo

    Latte e derivati: Latte, Burro

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Latte, Burro

    Valori mediPer porzione184 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia1021 kJ244 kcal557 kJ133 kcal
    Grassi2,88 g1,57 g
    di cui acidi grassi saturi1,67 g0,91 g
    Carboidrati46,57 g25,38 g
    di cui zuccheri30,37 g16,55 g
    Fibre0,79 g0,43 g
    Proteine6,33 g3,45 g
    Sale0,07 g0,04 g
    • Proteine3,45 g · 11%
    • Carboidrati25,38 g · 78%
    • Grassi1,57 g · 11%
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