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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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    Carciofi alla griglia

    Carciofi alla griglia

    Ricetta di

    Difficoltà
    Facile
    Preparazione
    10 min
    Cottura
    20 min
    Origine
    Italia

    Descrizione

    I carciofi alla griglia sono un contorno classico della cucina italiana. Questa ricetta semplice e veloce prevede di grigliare i carciofi interi, esaltando il loro sapore unico e croccantezza. I carciofi vengono conditi con olio d'oliva extra vergine e sale, creando un piatto aromatico e gustoso. Perfetti da accompagnare a carni o pesci grigliati.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Carciofiq.b.
    • Olio extravergine di olivaq.b.
      €3,80
    • Saleq.b.
    • Erbette fresche aromaticheq.b.
    Contorni
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    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali

    Allergeni e analisi

    Nessun allergene rilevato

    Allergeni e analisi

    Nessun allergene rilevato

    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 4: Mondate i carciofi togliendo le foglie più dure e la peluria interna.

    2. 2

      Passo 2 di 4: Tagliateli a metà ed immergeteli subito in una ciotola con dell'acqua e limone per evitare che si ossidino.

    3. 3

      Passo 3 di 4: Asciugateli ora molto bene, ungeteli leggermente con un po' di olio e adagiateli sulla griglia del vostro barbecue o se li fate in casa sulla piastra di ghisa già calda e fateli cuocere a fuoco medio per circa 7 minuti.

    4. 4

      Passo 4 di 4: Salateli e serviteli caldi guarnendo con qualche erbetta aromatica fresca che avete a disposizione.

    • Adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Senza lattosio
    • Senza nichel
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    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevati

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Solanacee · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Aromi

    Aromi: Erbette fresche aromatiche

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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Griglia
    • Pinza per griglia

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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