Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Il Cardo alla Bagna Cauda è un contorno tradizionale piemontese molto gustoso e aromatico. La bagna cauda è una salsa a base di aglio, acciughe e olio d'oliva, che viene servita calda e accompagnata da verdure di stagione, come il cardo. Il sapore intenso della salsa si sposa perfettamente con il delicato sapore del cardo, rendendo questo piatto un vero e proprio piacere per il palato.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 8: Mondate i cardi tagliate le coste a pezzetti di circa otto centimetri eliminando i filamenti
Passo 2 di 8: Lessateli in due litri d'acqua salata e acidulata con il succo di limone
Passo 3 di 8: Fateli sobbollire per mezz'ora
Passo 4 di 8: Scolateli bene poi disponeteli in una pirofila leggermente imburrata
Passo 5 di 8: In una casseruola scaldate il burro lasciatevi imbiondire gli spicchi d'aglio poi eliminateli e unite i filetti d'acciughe spezzettandoli e riducendoli a crema con una forchetta
Passo 6 di 8: Emulsionate accuratamente il tutto e ritirate dal fuoco
Passo 7 di 8: Versate la crema sui cardi e cospargete la superficie con abbondante formaggio grattugiato
Passo 8 di 8: Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per mezz'ora
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Pesce e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Filetti d'acciughe
Non adatto ai vegetariani: Filetti d'acciughe
Contiene lattosio: Formaggio grattugiato, Burro
In grigio: non rilevatiRilevato
Pesce: Filetti d'acciughe
Latte e derivati: Formaggio grattugiato, Burro
Latte: Formaggio grattugiato, Burro
| Valori medi | Per porzione290 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1330 kJ318 kcal | 459 kJ110 kcal |
| Grassi | 31,55 g | 10,88 g |
| di cui acidi grassi saturi | 18,33 g | 6,32 g |
| Carboidrati | 4,87 g | 1,68 g |
| di cui zuccheri | 4,38 g | 1,51 g |
| Fibre | 3,8 g | 1,31 g |
| Proteine | 1,83 g | 0,63 g |
| Sale | 0,06 g | 0,02 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
