Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
Il cavolfiore al gorgonzola è un contorno cremoso e saporito, perfetto da accompagnare a carni o pesce. La salsa al gorgonzola dona un tocco di piccantezza che si sposa alla perfezione con il sapore delicato del cavolfiore.


Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.




Passo 1 di 5: Mondate e tagliate a cimette il cavolfiore lavatele e lessatele per un quarto d'ora in abbondante acqua salata dove avete sciolto anche un cucchiaino di farina
Passo 2 di 5: Scolate piuttosto al dente e sistemate le cimette in un piatto da portata concavo
Passo 3 di 5: Nel bicchiere del frullatore riunite il gorgonzola a pezzetti mezzo bicchiere di latte una noce di burro precedentemente ammorbidito mezzo bicchierino di brandy regolate sale e pepe
Passo 4 di 5: Frullate fino a ottenere un composto omogeneo
Passo 5 di 5: Versate la crema sul cavolfiore cospargete un cucchiaio di semi di cumino e servite subito
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Latte, Formaggio gorgonzola piccante, Burro, Brandy
Da verificare per i vegetariani: Formaggio gorgonzola piccante
Da verificare per i pescetariani: Formaggio gorgonzola piccante
Contiene glutine: Farina
Contiene lattosio: Latte, Formaggio gorgonzola piccante, Burro
Contiene nichel: Cavolfiore da 1000 g
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina
Latte e derivati: Latte, Formaggio gorgonzola piccante, Burro
Latte: Latte, Formaggio gorgonzola piccante, Burro
Solanacee: Formaggio gorgonzola piccante
| Valori medi | Per porzione120 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1064 kJ254 kcal | 889 kJ212 kcal |
| Grassi | 20,26 g | 16,92 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9,68 g | 8,08 g |
| Carboidrati | 5,07 g | 4,23 g |
| di cui zuccheri | 2,63 g | 2,2 g |
| Fibre | 1,34 g | 1,12 g |
| Proteine | 13,58 g | 11,34 g |
| Sale | 0,4 g | 0,33 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



