Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Le Focaccine Baresi sono realizzate con un impasto molto semplice a base acqua, lievito di birra, semola rimacinata e patate lesse. Condite con tantissimi pomodorini, origano, olive e olio extravergine, sono un piatto genuino e amato.
Passo 1 di 12: Bollire la patata per 15 minuti.
Passo 2 di 12: Sciogliere il lievito nell'acqua insieme al malto d'orzo e far riposare 5 minuti.
Passo 3 di 12: In una ciotola, versare la semola e il sale e mescolare, aggiungere la patata bollita e schiacciata, l'olio e il lievito sciolto nell'acqua tiepida.
Passo 4 di 12: Impastare per 15-20 minuti, se serve aiutatevi con l'altra semola.
Passo 5 di 12: Fare un panetto, oleare una ciotola, adagiare il panetto e far lievitare per circa 2-3 ore in un luogo tiepido coperto con un panno di cotone.
Passo 6 di 12: Lavare i pomodorini, tagliarli a metà e farli scolare dell'acqua di vegetazione con un pizzico di sale.
| Valori medi | Per porzione131 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1388 kJ332 kcal | 1056 kJ252 kcal |
| Grassi | 7,63 g | 5,81 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,48 g | 1,13 g |
| Carboidrati | 51,88 g | 39,49 g |
| di cui zuccheri | 3,61 g | 2,75 g |
| Fibre | 1,89 g | 1,44 g |
| Proteine | 14,02 g | 10,67 g |
| Sale | 0,79 g | 0,6 g |
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Non adatto ai vegani: Acciuga sott'olio
Non adatto ai vegetariani: Acciuga sott'olio
Contiene glutine: Malto d'orzo, Semola rimacinata
Contiene nichel: Pomodorini ciliegino, Lievito di birra fresco
Passo 7 di 12: Una volta lievitato, staccare dall’impasto dei pezzi del peso di circa 45-50 grammi l’uno e formare delle palline.
Passo 8 di 12: Sistemare le palline nelle teglie da focaccine, condire con i pomodorini, origano e sale, e un giro di olio EVO.
Passo 9 di 12: Coprire di nuovo e far lievitare per 30 minuti.
Passo 10 di 12: Cuocere le focaccine baresi in forno già caldo per circa 15 minuti a 190 gradi.
Passo 11 di 12: Trasferire le focaccine nella parte medio alta del forno e azionare il grill, lasciando cuocere altri 3-4 minuti fino a doratura.
Passo 12 di 12: Sfornare le focaccine e far intiepidire per 3-4 minuti.
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Malto d'orzo, Semola rimacinata
Pesce: Acciuga sott'olio
Solanacee: Pomodorini ciliegino, Patata
Pomodoro: Pomodorini ciliegino
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Pesce
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
