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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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    4. Gulasch di pollo
    Gulasch di pollo

    Gulasch di pollo

    Ricetta di

    Difficoltà
    Media
    Preparazione
    15 min
    Cottura
    60 min
    Origine
    Ungheria

    Descrizione

    Il gulasch di pollo è una variante del classico gulasch ungherese, ma preparata con pollo al posto della carne di manzo. Questo piatto è caratterizzato da una salsa ricca e speziata, arricchita dalla paprica piccante e dai semi di cumino. Le patate aggiungono una consistenza morbida e deliziosa al piatto. Perfetto per scaldarsi durante i mesi più freddi, il gulasch di pollo è un piatto irresistibile che conquisterà tutti i palati.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Pollo di 1000 g1,000 g
    • Strutto50 g
    • Cipolle tritate grossolanamenteq.b.
    • Saleq.b.
    • Paprica piccanteq.b.
    • Semi di cumino1 cucchiaio
    • Patate tagliate a cubetti400 g
    • Pomodori (polpa)q.b.
      €4,30
    • Acqua caldaq.b.
    Secondi piatti
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    802 kcal a porzione · 366 g

    Valori nutrizionali

    802 kcal a porzione · 366 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Nessun allergene rilevato

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    Nessun allergene rilevato

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 6: Spezzare un pollo di circa 1000 g di peso e rosolarlo in 50 g di strutto con 2 cipolle tritate grossolanamente

    2. 2

      Passo 2 di 6: Condire con sale paprica piccante e un cucchiaio di semi di cumino

    3. 3

      Passo 3 di 6: Far cuocere piano per 30 minuti

    4. 4

      Passo 4 di 6: Unire quindi 400 g di patate tagliate a cubetti e la polpa di 3 pomodori

    5. 5

      Passo 5 di 6: Bagnare con poca acqua calda incoperchiare e continuare la cottura finché le patate saranno cotte

    6. 6

      Passo 6 di 6: Aggiustare di sale e servire

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Senza lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

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    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel

    Non adatto ai vegani: Pollo di 1000 g, Strutto

    Non adatto ai vegetariani: Pollo di 1000 g, Strutto

    Non adatto ai pescetariani: Pollo di 1000 g, Strutto

    Contiene nichel: Pomodori (polpa), Cipolle tritate grossolanamente

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevati

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Aromi · Caffè · Monococco
    Rilevati
    Solanacee · Pomodoro

    Solanacee: Paprica piccante, Pomodori (polpa), Patate tagliate a cubetti

    Pomodoro: Pomodori (polpa)

    Valori mediPer porzione366 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia3354 kJ802 kcal918 kJ219 kcal
    Grassi59,14 g16,18 g
    di cui acidi grassi saturi18,09 g4,95 g
    Carboidrati19,01 g5,2 g
    di cui zuccheri1,43 g0,39 g
    Fibre1,9 g0,52 g
    Proteine46,16 g12,63 g
    Sale0,22 g0,06 g
    • Proteine12,63 g · 23%
    • Carboidrati5,2 g · 10%
    • Grassi16,18 g · 67%
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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
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    Conservazione
    Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per 2-3 giorni

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
    • Spedizione standard: €8,90
    • Spedizione gratuita a partire da €99,00
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