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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
Le Knodel sono delle palle di pane condite con pancetta, burro e prezzemolo, tipiche della cucina altoatesina. Questo piatto gustoso e sostanzioso è perfetto per riscaldarsi durante i freddi giorni invernali.



Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.




Passo 1 di 4: Ammollare 400 g di mollica di pane raffermo in 25 cl di latte tiepido
Passo 2 di 4: Unirvi 4 uova 100 g di pancetta tritata e soffritta con 50 g di burro un cucchiaio di prezzemolo tritato un pizzico di noce moscata 50 g di farina e un pizzico di sale
Passo 3 di 4: Amalgamare bene e realizzare dal composto tante palline di 5-6 cm di diametro che saranno cotte per 15 minuti in acqua bollente scolate con un mestolo forato e lasciate asciugare su un canovaccio di cotone
Passo 4 di 4: I knodel si servono in brodo di carne o asciutti conditi con burro fuso o sugo di arrosto
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Pancetta tritata
Non adatto ai vegetariani: Pancetta tritata
Non adatto ai pescetariani: Pancetta tritata
Contiene glutine: Mollica di pane raffermo, Farina
Contiene lattosio: Burro, Latte tiepido
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Mollica di pane raffermo, Farina
Uova: Uova
Latte e derivati: Burro, Latte tiepido
Latte: Burro, Latte tiepido
| Valori medi | Per porzione216 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2926 kJ699 kcal | 1354 kJ324 kcal |
| Grassi | 32,85 g | 15,21 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12,18 g | 5,64 g |
| Carboidrati | 86,55 g | 40,07 g |
| di cui zuccheri | 4,3 g | 1,99 g |
| Fibre | 1,62 g | 0,75 g |
| Proteine | 18,99 g | 8,79 g |
| Sale | 0,17 g | 0,08 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



