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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Makizushi

Makizushi

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
20 min
Origine
Giappone

Descrizione

Il makizushi è un delizioso piatto di sushi a forma di rotolino, composto da riso, pesce fresco e verdure, avvolto in un foglio di alga nori. Questa specialità giapponese è famosa in tutto il mondo per il suo sapore unico e la sua presentazione accattivante. Perfetto come secondo piatto leggero e salutare.

Ingredienti

Porzioni
  • Filetto di tonno fresco120 g
  • Cetrioloq.b.
  • Alga nori4 foglie
  • Riso600 g
    €4,90
  • Peperoncino20 g
    €1,20
  • Zenzero100 g
  • Salsa di soiaq.b.
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    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    591 kcal a porzione · 211 g

    Valori nutrizionali

    591 kcal a porzione · 211 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 6: Tagliare il tonno a strisce lunghe circa 5 cm e larghe circa 15 cm

    2. 2

      Passo 2 di 6: Procedete allo stesso modo con il cetriolo

    3. 3

      Passo 3 di 6: Spianare le foglie di alga e copritele con uno strato di riso spesso 1/2 cm lasciando libero un bordo di 1 cm

    4. 4

      Passo 4 di 6: Aggiungere il tonno e la striscia di cetriolo

    5. 5

      Passo 5 di 6: Avvolgere l'alga e tagliare i rotoli così ottenuti in larghe fette di uguali dimensioni

    6. 6

      Passo 6 di 6: Ornare il piatto con qualche fettina di zenzero e un po' di salsa di soia per intingere il sushi

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Senza lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

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    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Pesce e Soia

    Non adatto ai vegani: Filetto di tonno fresco

    Non adatto ai vegetariani: Filetto di tonno fresco

    Contiene nichel: Salsa di soia, Filetto di tonno fresco

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceRilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaRilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Pesce: Filetto di tonno fresco

    Soia: Salsa di soia

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Aromi · Caffè · Monococco
    Rilevati
    Legumi · Solanacee · Pomodoro

    Legumi: Salsa di soia

    Solanacee: Peperoncino, Salsa di soia

    Pomodoro: Salsa di soia

    Valori mediPer porzione211 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia2472 kJ591 kcal1174 kJ281 kcal
    Grassi3,92 g1,86 g
    di cui acidi grassi saturi1,28 g0,61 g
    Carboidrati129,29 g61,42 g
    di cui zuccheri1,41 g0,67 g
    Fibre2,61 g1,24 g
    Proteine18,63 g8,85 g
    Sale0,04 g0,02 g
    • Proteine8,85 g · 12%
    • Carboidrati61,42 g · 82%
    • Grassi1,86 g · 6%
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    Consigli e conservazione

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    • Mattarello di bambù
    • Tagliere

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