Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Il minestrone di farro e fagioli è un piatto sostanzioso e salutare, tipico della tradizione italiana. Il farro e i fagioli bianchi si uniscono ad una base di verdure aromatiche, creando un mix di sapori irresistibile. Questa zuppa è perfetta da gustare durante i mesi freddi dell'anno, ma può essere apprezzata in qualsiasi momento. Un comfort food che sa di casa!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Trita finemente la cipolla, la carota e la costa di sedano insieme allo spicchio d'aglio. In una pentola capiente o un tegame di terracotta, scalda un giro d'olio d'oliva e fai soffriggere dolcemente le verdure tritate insieme alle foglie di salvia per qualche minuto.
Passo 2 di 4: Unisci i pomodori a pezzetti, lascia insaporire, poi versa il farro decorticato (precedentemente sciacquato sotto acqua corrente) e tostalo brevemente prima di sfumare con il vino bianco.
Passo 3 di 4: Una volta evaporato l'alcol, aggiungi i fagioli cannellini e copri il tutto con circa 1 litro di acqua calda o brodo vegetale. Regola di sale e pepe, copri con un coperchio e lascia cuocere a fuoco lento per circa 30-35 minuti (fino a quando il farro e le verdure non risulteranno teneri).
Passo 4 di 4: Mescola di tanto in tanto aggiungendo altro brodo caldo se la zuppa si addensa troppo. Completa con un filo d'olio a crudo e una macinata di pepe prima di servire.
In sintesi: Da verificare per i vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Sedano
Da verificare per i vegani: Vino bianco
Contiene glutine: Farro decorticato
Contiene nichel: Carota, Pomodori maturi, Cipolla, Fagioli cannellini, Vino bianco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farro decorticato
Sedano: Sedano
Legumi: Fagioli cannellini
Solanacee: Pomodori maturi
Pomodoro: Pomodori maturi
| Valori medi | Per porzione322 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1156 kJ276 kcal | 360 kJ86 kcal |
| Grassi | 1,32 g | 0,41 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,29 g | 0,09 g |
| Carboidrati | 51,92 g | 16,15 g |
| di cui zuccheri | 11,96 g | 3,72 g |
| Fibre | 10,13 g | 3,15 g |
| Proteine | 13,5 g | 4,2 g |
| Sale | 0,1 g | 0,03 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
