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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Minestra di cavolini di bruxelles

Minestra di cavolini di bruxelles

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
15 min
Cottura
25 min
Origine
Italia

Descrizione

La Minestra di Cavolini di Bruxelles è un piatto caldo e confortante, tipico della tradizione italiana. I cavolini di Bruxelles, le patate e le carote vengono cucinate in un delizioso brodo vegetale arricchito con olio d'oliva extra-vergine. La minestra è completata con una generosa spolverata di formaggio grana grattugiato e coronata con crostini di pane croccanti. Un piatto semplice ma straordinariamente gustoso, perfetto per riscaldarsi durante le fredde giornate invernali.

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    Ingredienti

    Porzioni
    • Cavolini di bruxelles200 g
    • Patate200 g
    • Carote150 g
    • Brodo vegetale150 cl
    • Olio extravergine di oliva1 cucchiaio
      €3,80
    • Formaggio grana grattugiato50 g
    • Aglio1 spicchio
      €5,50
    • Sale marinoq.b.
    • Rosmarinoq.b.
    • Prezzemoloq.b.
    • Maggioranaq.b.
    • Crostini di paneq.b.
      €8,00

    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 5: Spuntare e sfogliare i cavolini tagliare a dadini le patate e le carote

    2. 2

      Passo 2 di 5: Stufare le verdure nell'olio con maggiorana e aghi di rosmarino

    3. 3

      Passo 3 di 5: Unire il brodo sale e far bollire per 20 minuti; insaporire con un trito d'aglio e prezzemolo

    4. 4

      Passo 4 di 5: Cospargere i crostini di grana e tostarli

    5. 5

      Passo 5 di 5: Servire la minestra sui crostini

    Primi piatti
    Emporion
    • Non adatto ai vegani
    • Da verificare per i vegetariani
    • Da verificare per i pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Contiene nichel
    Allergeni e analisi degli ingredientiCalcolato da Tuduu

    Allergeni e analisi

    Glutine e Latte e derivati

    Allergeni e analisi

    Glutine e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Formaggio grana grattugiato

    Da verificare per i vegetariani: Formaggio grana grattugiato

    Da verificare per i pescetariani: Formaggio grana grattugiato

    Contiene glutine: Crostini di pane

    Contiene lattosio: Formaggio grana grattugiato

    Contiene nichel: Carote, Cavolini di bruxelles

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    5
    Arachidi
    Non rilevato
  • 6SoiaNon rilevato
  • 7Latte e derivatiRilevato
  • 8Frutta a guscioNon rilevato
  • 9SedanoNon rilevato
  • 10SenapeNon rilevato
  • 11SesamoNon rilevato
  • 12SolfitiNon rilevato
  • 13LupiniNon rilevato
  • 14MolluschiNon rilevato
  • In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Crostini di pane

    Latte e derivati: Formaggio grana grattugiato

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte · Solanacee

    Latte: Formaggio grana grattugiato

    Solanacee: Patate

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati

    Consigli e conservazione

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    • Frullatore ad immersione
    Conservazione
    Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni
    Altre informazioni
    Questa minestra è perfetta per le giornate fredde, ricca di sapori e nutrienti

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
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