Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di Emporion
Il minestrone di trippa è una ricetta tradizionale italiana che unisce sapori intensi e ingredienti genuini. La trippa di vitello, insieme alle patate, carote della Val di Gresta, sedano, prezzemolo, aglio, olio d'oliva e brodo, crea un piatto sostanzioso e ricco di sapore. Il suo lungo tempo di cottura permette di amalgamare perfettamente gli ingredienti, rendendo il minestrone di trippa un piatto gustoso e nutriente.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 3: Lavare bene la trippa metterla a bollire e quando è quasi a mezza cottura (dopo circa 30 minuti) tagliarla alla julienne cioè a listarelle corte; si aggiunge al soffritto nell'olio di tutte le verdure sminuzzate ad esclusione delle patate per circa dieci minuti continuando a mescolare
Passo 2 di 3: A questo punto si aggiungono il brodo di carne o vegetale il pangrattato e le patate tagliate a dadetti: la cottura deve proseguire a fuoco lento per un'altra ora
Passo 3 di 3: La minestra va gustata fumante con una spolveratina di formaggio grana trentino
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Sedano
Non adatto ai vegani: Trippa di vitello
Non adatto ai vegetariani: Trippa di vitello
Non adatto ai pescetariani: Trippa di vitello
Contiene glutine: Pangrattato
Contiene nichel: Carote della val di gresta, Pangrattato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pangrattato
Sedano: Sedano
Solanacee: Patate
| Valori medi | Per porzione276 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1157 kJ276 kcal | 419 kJ100 kcal |
| Grassi | 12,57 g | 4,55 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,39 g | 1,59 g |
| Carboidrati | 0,64 g | 0,23 g |
| di cui zuccheri | 0,61 g | 0,22 g |
| Fibre | 0,52 g | 0,19 g |
| Proteine | 40,11 g | 14,52 g |
| Sale | 0,3 g | 0,11 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
