Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di Emporion
Le polpette al forno con le cipolle sono un classico della cucina italiana. La carne di manzo e di maiale macinata viene amalgamata con cipolle, pancarré inzuppato nel latte, uova e spezie. Le polpette vengono poi cotte al forno fino a diventare dorate e aromatiche. Sono un piatto semplice ma saporito, perfetto da servire con una salsa di pomodoro o con una salsa ai funghi. Le polpette al forno con le cipolle sono un must per gli amanti della cucina tradizionale italiana!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 10: Togliete la crosta alle fette di pancarré e bagnatele con il latte
Passo 2 di 10: Strizzatele bene mettetele in una ciotola quindi unitevi la carne un cucchiaio d'olio il sale il pepe e un pizzicone di origano
Passo 3 di 10: Lavorate a lungo l'impasto con le mani quindi copritelo con la pellicola trasparente e lasciatelo riposare in frigorifero per almeno un'ora
Passo 4 di 10: Pelate le cipolle e affettatele sottili quindi scottatele per pochi minuti in acqua salata in ebollizione scolatele e distendetele su un canovaccio per farle ben asciugare
Passo 5 di 10: Distribuitele sul fondo di una pirofila bagnatele con il vino e insaporitele con un'abbondante macinata di pepe
Passo 6 di 10: Con l'impasto di carne formate delle polpettine rotonde e schiacciate del diametro di circa 5 cm e disponetele una vicina all'altra sopra le cipolle
Passo 7 di 10: Sgocciolate poco olio sopra ogni polpetta e mettete la pirofila nel forno precedentemente scaldato a 200 gradi
Passo 8 di 10: Quando le polpette avranno preso un bel colore giratele e cuocetele complessivamente per circa tre quarti d'ora
Passo 9 di 10: Rompete le uova in una scodella salatele e sbattetele insieme allo yogurth
Passo 10 di 10: Quando le polpette saranno quasi cotte mettete un cucchiaio di questo composto sopra ognuna e rimettetele nel forno fino a quando lo yogurth si sarà rappreso formando una salsa densa
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Carne di manzo macinata, Carne di maiale macinata, Pancarré
Non adatto ai vegetariani: Carne di manzo macinata, Carne di maiale macinata, Pancarré
Non adatto ai pescetariani: Carne di manzo macinata, Carne di maiale macinata, Pancarré
Contiene glutine: Pancarré
Contiene lattosio: Latte, Yogurth greco intero
Contiene nichel: Cipolle, Pancarré, Carne di manzo macinata, Carne di maiale macinata, Vino bianco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pancarré
Uova: Uova
Latte e derivati: Latte, Yogurth greco intero
Latte: Latte, Yogurth greco intero
| Valori medi | Per porzione365 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2178 kJ520 kcal | 597 kJ143 kcal |
| Grassi | 33,47 g | 9,17 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13,32 g | 3,65 g |
| Carboidrati | 15,99 g | 4,38 g |
| di cui zuccheri | 9,49 g | 2,6 g |
| Fibre | 1,75 g | 0,48 g |
| Proteine | 37,41 g | 10,25 g |
| Sale | 0,44 g | 0,12 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
