Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di Emporion
Le polpette alla Genovese sono un secondo piatto gustoso e saporito, tipico della cucina ligure. Sapranno conquistare i palati di grandi e piccini.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 3: Ammolla la mollica di pane nel latte, poi strizzala bene e mettila in una ciotola insieme alla carne macinata, le uova, il Parmigiano, i pinoli tritati grossolanamente, la maggiorana tritata, l'aglio, sale e pepe.
Passo 2 di 3: Impasta bene fino a ottenere un composto omogeneo, forma delle polpette leggermente schiacciate e passale nella farina. Scalda un filo d'olio d'oliva in una padella, rosola le polpette a fiamma media su entrambi i lati fino a doratura, sfuma con il vino bianco e lascia evaporare l'alcol.
Passo 3 di 3: Copri con un coperchio e fai cuocere a fuoco lento per circa 10-12 minuti, aggiungendo un goccio d'acqua calda o brodo se il fondo si asciuga troppo, finché non si forma un delizioso sughetto cremoso.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Carne di manzo tritata, Parmigiano grattugiato
Non adatto ai vegetariani: Carne di manzo tritata, Parmigiano grattugiato
Non adatto ai pescetariani: Carne di manzo tritata, Parmigiano grattugiato
Contiene glutine: Pane, Farina 00
Contiene lattosio: Latte
Contiene nichel: Pinoli, Pane, Carne di manzo tritata, Vino bianco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pane, Farina 00
Uova: Uova
Latte e derivati: Latte, Parmigiano grattugiato
Latte: Latte, Parmigiano grattugiato
| Valori medi | Per porzione226 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1928 kJ461 kcal | 855 kJ204 kcal |
| Grassi | 22,93 g | 10,17 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9,07 g | 4,02 g |
| Carboidrati | 16,87 g | 7,48 g |
| di cui zuccheri | 2,37 g | 1,05 g |
| Fibre | 1,42 g | 0,63 g |
| Proteine | 36,28 g | 16,09 g |
| Sale | 0,47 g | 0,21 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
