Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di Emporion
Le polpettine vietnamite sono dei piccoli bocconcini di carne di maiale aromatizzati con spezie e radice di zenzero. Sono croccanti fuori e morbide dentro, perfette da gustare in ogni occasione.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 12: Pelate l'aglio e il pezzetto di zenzero
Passo 2 di 12: Spremete l'aglio con l'apposito attrezzo e tritate molto finemente lo zenzero
Passo 3 di 12: Mondate il cipollotto e sminuzzatelo
Passo 4 di 12: Trasferite tutto in una ciotola e unitevi la carne tritata; impastate i vari ingredienti con una forchetta
Passo 5 di 12: Aggiungete a poco a poco gli albumi leggermente sbattuti e continuate a mescolare con cura
Passo 6 di 12: Alla fine è preferibile lavorare l'impasto con le mani
Passo 7 di 12: Unite quindi fino a 10 cl d'acqua gelata un cucchiaio per volta mescolando sempre con le mani
Passo 8 di 12: Alla fine salate e pepate
Passo 9 di 12: Formate delle polpettine e deponetele su un piatto ben oleato
Passo 10 di 12: Lessate le polpette in acqua bollente salata e cuocetele per 3 minuti dopo che sono venute a galla
Passo 11 di 12: Sgocciolatele e infilatele su spiedini di legno
Passo 12 di 12: 10 minuti prima di servire fatele dorare da tutti i lati sotto il grill del forno oppure sulla griglia del barbecue
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova
Non adatto ai vegani: Carne di maiale magra tritata
Non adatto ai vegetariani: Carne di maiale magra tritata
Non adatto ai pescetariani: Carne di maiale magra tritata
Contiene nichel: Cipollotto
In grigio: non rilevatiRilevato
Uova: Albumi d'uovo
| Valori medi | Per porzione220 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1392 kJ333 kcal | 633 kJ151 kcal |
| Grassi | 22,59 g | 10,27 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,81 g | 3,55 g |
| Carboidrati | 12,74 g | 5,79 g |
| di cui zuccheri | 2,2 g | 1 g |
| Fibre | 1,96 g | 0,89 g |
| Proteine | 20,9 g | 9,5 g |
| Sale | 0,11 g | 0,05 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
