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Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Polpettone ai funghi

Polpettone ai funghi

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
20 min
Cottura
60 min
Origine
Italia, Toscana

Descrizione

Il polpettone ai funghi è una pietanza gustosa e saporita, ideale per una cena in famiglia o per un'occasione speciale. La polpa di manzo maremmano macinata si unisce ai funghi porcini, creando un mix di sapori irresistibile. Profumato con salvia, rosmarino e aglio, arricchito dal gusto delicato della noce moscata. Serve il polpettone con una gustosa salsa di funghi e una spolverata di prezzemolo fresco. Un piatto che conquisterà tutti i palati!

Ingredienti

Porzioni
  • Polpa di pollo macinato700 g
  • Funghi champignon500 g
    €4,70
  • Uova2 unità
    €2,90
  • Noce moscataq.b.
  • Salviaq.b.
  • Rosmarinoq.b.
  • Olio extravergine di olivaq.b.
    €3,80
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
  • Aglioq.b.
    €5,50
  • Prezzemoloq.b.
  • Brodoq.b.
  • Mollica di paneq.b.
    €1,80
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    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    340 kcal a porzione · 217 g

    Valori nutrizionali

    340 kcal a porzione · 217 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 5: Imbiondire aglio ed erbe nell'olio; brasarvi i funghi con poco brodo

    2. 2

      Passo 2 di 5: Mescolare carne uova prezzemolo mollica sale spezie

    3. 3

      Passo 3 di 5: Spianare il composto su una pellicola

    4. 4

      Passo 4 di 5: Aiutandosi con questa arrotolarlo; a metà sistemare i funghi nel senso della lunghezza e arrotolare mettendo in forma

    5. 5

      Passo 5 di 5: Rosolare poi cuocere bagnando col brodo

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Senza lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Allergeni rilevati: Glutine e Uova

    Non adatto ai vegani: Polpa di pollo macinato

    Non adatto ai vegetariani: Polpa di pollo macinato

    Non adatto ai pescetariani: Polpa di pollo macinato

    Contiene glutine: Mollica di pane

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Mollica di pane

    Uova: Uova

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Valori mediPer porzione217 g · 1 di 6Per 100 g
    Energia1423 kJ340 kcal657 kJ157 kcal
    Grassi25,15 g11,61 g
    di cui acidi grassi saturi9,49 g4,38 g
    Carboidrati0,54 g0,25 g
    di cui zuccheri0,48 g0,22 g
    Fibre1,91 g0,88 g
    Proteine25,59 g11,81 g
    Sale0,15 g0,07 g
    • Proteine11,81 g · 31%
    • Carboidrati0,25 g · 1%
    • Grassi11,61 g · 68%
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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Frullatore
    • Stampo per polpettone

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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