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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di
Il polpettone freddo estivo è una gustosa ricetta perfetta per le calde giornate estive. Preparato con carne di vitello macinata, peperone, cipolla, pangrattato e formaggio parmigiano, viene arricchito dalla freschezza del prezzemolo. Ideale da gustare freddo, può essere servito come antipasto o secondo piatto. Scopri come prepararlo con il Bimby!




Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.



Passo 1 di 8: Inserisci nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento velocità 6 il peperone il prezzemolo la cipolla e continua per 3 minuti
Passo 2 di 8: Aggiungi pangrattato formaggio latte uovo sale e pepe e amalgama per 10 secondi a velocità 6
Passo 3 di 8: Unisci la carne: velocità 5 per 15 secondi spatolando
Passo 4 di 8: Forma il polpettone e sistemalo nel Varoma unto di olio
Passo 5 di 8: Inserisci nel boccale l'acqua: 30 minuti a temperatura Varoma velocità 3
Passo 6 di 8: Dopo 6 minuti posiziona il Varoma sul coperchio e termina la cottura; togli il Varoma e lascia raffreddare
Passo 7 di 8: Quando il polpettone sarà completamente freddo taglialo a fettine sottili e servilo con maionese e altre salse a piacere
Passo 8 di 8: Consigli: se vuoi prima di tagliarlo a fette puoi gratinarlo in forno a temperatura 200 gradi per 10 minuti circa
Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Carne di vitello macinata, Formaggio parmigiano
Non adatto ai vegetariani: Carne di vitello macinata, Formaggio parmigiano
Non adatto ai pescetariani: Carne di vitello macinata, Formaggio parmigiano
Contiene glutine: Pangrattato
Contiene lattosio: Latte, Formaggio parmigiano
Contiene nichel: Cipolla, Pangrattato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pangrattato
Uova: Uovo
Latte e derivati: Latte, Formaggio parmigiano
Latte: Latte, Formaggio parmigiano
| Valori medi | Per porzione130 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 675 kJ161 kcal | 519 kJ124 kcal |
| Grassi | 3,34 g | 2,57 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,86 g | 1,43 g |
| Carboidrati | 8,42 g | 6,48 g |
| di cui zuccheri | 1,14 g | 0,88 g |
| Fibre | 0,33 g | 0,25 g |
| Proteine | 24,69 g | 18,99 g |
| Sale | 0,22 g | 0,17 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



