FAQs

Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

Seguici sui social:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)Partita IVA: 12392590969
Chi siamoPrivacy policyCookie policyTermini e condizioniCome funzionaPolitiche di resoDiventa partner e vendi con noiCondizioni Generali di Utilizzo della piattaforma Tuduu (Utenti professionali)
Recesso, reso e annullamento

Iscriviti

Iscriviti per accedere a offerte esclusive

Pagamenti Sicuri

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Powered by Tuduu
Emporion
Carrello
  • Negozi
  • Prodotti
  • Ricette
  1. Purè di sedano rapa
  • Creators
  • Media
  • Chi siamo
    Home
    Ricette
    Emporion
    Purè di sedano rapa
    Contorni

    Purè di sedano rapa

    Ricetta di Emporion

    Difficoltà
    Facile
    Preparazione
    10 min
    Cottura
    20 min
    Origine
    Italia, Lombardia
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Descrizione

    Il purè di sedano rapa è un contorno semplice e delicato, perfetto per accompagnare carni arrosto o pesce. Il sedano rapa viene cotto e poi frullato insieme al latte e al burro per ottenere una crema vellutata e gustosa. Questo contorno è particolarmente adatto alle stagioni più fredde, quando si desidera una preparazione calda e reconfortante. Il purè di sedano rapa è un piatto tipico della cucina italiana, in particolare della regione Lombardia.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Sedano rapa750 g
    • Latte40 cl
      €5,60
    • Burro40 g
    • Saleq.b.
    • Pepeq.b.

    Valori nutrizionali

    191 kcal a porzione · 298 g

    Valori nutrizionali

    191 kcal a porzione · 298 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Latte e derivati e Sedano

    Allergeni e analisi

    Latte e derivati e Sedano

    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 8: Pelate il sedano rapa e tagliatelo a pezzettini

    2. 2

      Passo 2 di 8: Metteteli in una casseruola copriteli di latte e lasciateli cuocere per quindici minuti finché non diventano teneri

    3. 3

      Passo 3 di 8: Quando i pezzetti di sedano rapa sono teneri metteteli nel mixer con il loro sugo di cottura e riduceteli a purè

    4. 4

      Passo 4 di 8: Rimettete il purè nella casseruola aggiungete sale e pepe lasciatelo raffreddare

    5. 5

      Passo 5 di 8: Incorporatevi il burro a poco a poco mescolando con un frullino

    6. 6

      Passo 6 di 8: Se il purè vi sembra troppo liquido potete aggiungere un po' di panna

    7. 7

      Passo 7 di 8: Per una presentazione originale servite questo purè dentro delle coppette formate con pomodori svuotati e cotti in forno per cinque minuti

    8. 8

      Passo 8 di 8: Se preferite servirlo in una zuppiera si accompagnerà molto bene con pollo o capretto arrosto

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    Ricette simili

    Altre ricette in Contorni
    • Peperoni Arrosto
      Video
      20 minFacile
      La

      Peperoni Arrosto

      La Cucina di Lena

    • Pane di grano khorasan
      180 minMedia
      el

      Pane di grano khorasan

      eli_passion_food

    • Carote alle noci
      40 minFacile
      ZiaCris DispensAttiva

      Carote alle noci

      ZiaCris DispensAttiva

    • Purea di fave di carpino e cicoria
      75 minFacile
      BUONDIOLI

      Purea di fave di carpino e cicoria

      BUONDIOLI

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati e Sedano

    Non adatto ai vegani: Latte, Burro

    Contiene lattosio: Latte, Burro

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoRilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Latte e derivati: Latte, Burro

    Sedano: Sedano rapa

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Latte, Burro

    Valori mediPer porzione298 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia797 kJ191 kcal268 kJ64 kcal
    Grassi9,1 g3,06 g
    di cui acidi grassi saturi5,21 g1,75 g
    Carboidrati22,19 g7,46 g
    di cui zuccheri8,87 g2,98 g
    Fibre3,36 g1,13 g
    Proteine6,6 g2,22 g
    Sale0,24 g0,08 g
    • Proteine2,22 g · 13%
    • Carboidrati7,46 g · 45%
    • Grassi3,06 g · 42%
    Calcolato da Tuduu
    • Pagamento sicuro
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Pentola
      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Frullatore

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
    • Spedizione standard: €8,90
    • Spedizione gratuita a partire da €99,00
    • Visualizza la politica di reso
  • 5,0 su Google Maps, 23 recensioni di Emporion
  • Altre ricette di Emporion

    • Radicchio alla pancetta
      25 minMedia

      Radicchio alla pancetta

    • Ratatouille di verdure
      45 minMedia

      Ratatouille di verdure

    • Salsa all'aneto e cetriolo
      10 minMedia

      Salsa all'aneto e cetriolo

    • Salsa Allo Yogurth Per Insalate
      10 minFacile

      Salsa Allo Yogurth Per Insalate

    Tutte le ricette di Emporion