Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di Emporion
I ravioli calabresi sono un delizioso piatto tipico della Calabria, famoso per la sua semplicità e sapore deciso. La pasta fresca viene farcita con un mix di formaggio caciocavallo fresco, soppressata e uova, condita con ragù di maiale e un pizzico di pepe. L'abbinamento perfetto tra la dolcezza del formaggio e il gusto deciso della soppressata rende questi ravioli irresistibili. Ideali da servire come primo piatto in un pranzo o una cena speciale.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Sulla spianatoia preparate la pasta con la farina le uova l'olio e il sale e tirate le sfoglie
Passo 2 di 5: Per il ripieno tagliate in pezzetti la provola la soppressata e due uova sode legate con un uovo e aggiungete il sale e il pepe
Passo 3 di 5: Con un cucchiaino distribuite su ciascuna sfoglia l'impasto a mucchiettini a distanza di 7-8 cm
Passo 4 di 5: Coprite con un'altra sfoglia premete con le dita intorno ai mucchietti di ripieno per fare aderire bene la pasta poi tagliate i ravioli a losanghe
Passo 5 di 5: Fateli asciugare per alcuni minuti su una tovaglia cosparsa di farina lessateli sgocciolateli delicatamente e conditeli con il pecorino grattugiato e il ragù di maiale, cuocere per pochi minuti
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Sedano
Non adatto ai vegani: Ragù di maiale, Soppressata, Provola, Formaggio pecorino grattugiato
Non adatto ai vegetariani: Ragù di maiale, Soppressata, Provola, Formaggio pecorino grattugiato
Non adatto ai pescetariani: Ragù di maiale, Soppressata, Provola, Formaggio pecorino grattugiato
Contiene glutine: Farina, Ragù di maiale, Soppressata
Contiene lattosio: Provola, Formaggio pecorino grattugiato, Ragù di maiale
Contiene nichel: Ragù di maiale
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina, Ragù di maiale, Soppressata
Uova: Uova
Latte e derivati: Provola, Formaggio pecorino grattugiato, Ragù di maiale
Sedano: Ragù di maiale
Latte: Provola, Formaggio pecorino grattugiato, Ragù di maiale
Solanacee: Ragù di maiale
Pomodoro: Ragù di maiale
| Valori medi | Per porzione373 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 4267 kJ1020 kcal | 1144 kJ273 kcal |
| Grassi | 48,15 g | 12,91 g |
| di cui acidi grassi saturi | 19,81 g | 5,31 g |
| Carboidrati | 92,28 g | 24,74 g |
| di cui zuccheri | 3,21 g | 0,86 g |
| Fibre | 2,76 g | 0,74 g |
| Proteine | 58,41 g | 15,66 g |
| Sale | 3,13 g | 0,84 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
