Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di Emporion
Il risotto al radicchio è un gustoso primo piatto tipico della cucina veneta. Il radicchio rosso di Chioggia, con il suo sapore amarognolo, si sposa perfettamente con la salsiccia tipo luganega, creando un mix di sapori unico. Il risotto viene arricchito con brodo di carne e formaggio Parmigiano, per renderlo ancora più cremoso e saporito.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 3: In una casseruola soffriggi la cipolla dorata tritata con un filo d'olio, unisci la salsiccia sgranata e privata della pelle facendola rosolare bene, quindi aggiungi il riso Carnaroli e tostalo per un paio di minuti finché i chicchi non diventano lucidi;
Passo 2 di 3: Versa il radicchio rosso tagliato a listarelle (o la salsa di radicchio) e porta a cottura il risotto unendo il brodo vegetale bollente un mestolo alla volta e mescolando di tanto in tanto;
Passo 3 di 3: A fuoco spento, manteca con burro freddo e Parmigiano Reggiano grattugiato per ottenere una consistenza all'onda, poi lascia riposare due minuti prima di servire.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati · Allergeni da verificare: Glutine
Non adatto ai vegani: Salsiccia tipo luganega, Formaggio parmigiano grattugiato
Non adatto ai vegetariani: Salsiccia tipo luganega, Formaggio parmigiano grattugiato
Non adatto ai pescetariani: Salsiccia tipo luganega, Formaggio parmigiano grattugiato
Glutine da verificare: Salsiccia tipo luganega
Contiene lattosio: Formaggio parmigiano grattugiato, Burro
Contiene nichel: Cipolla dorata
In grigio: non rilevatiRilevatoDa verificare
Glutine: Salsiccia tipo luganega
Latte e derivati: Formaggio parmigiano grattugiato, Burro
Latte: Formaggio parmigiano grattugiato, Burro
| Valori medi | Per porzione328 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2413 kJ577 kcal | 736 kJ176 kcal |
| Grassi | 21,75 g | 6,63 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9,35 g | 2,85 g |
| Carboidrati | 76,42 g | 23,3 g |
| di cui zuccheri | 5,12 g | 1,56 g |
| Fibre | 6,49 g | 1,98 g |
| Proteine | 14,27 g | 4,35 g |
| Sale | 0,43 g | 0,13 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
