Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
Il Topinambur al Burro è un delizioso contorno a base di topinambur cotti al burro e insaporiti con prezzemolo e sale. Questa ricetta è semplice da preparare e un'ottima alternativa alle classiche patate. I topinambur sono radici simili alle patate, ma con un sapore leggermente più dolce e una consistenza più croccante. Il burro dona una deliziosa cremosità al piatto, mentre il prezzemolo aggiunge freschezza. Questo contorno è perfetto per accompagnare piatti di carne o pesce.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.




Passo 1 di 5: Raschiare i topinambur lavarli e tagliarli a spicchi
Passo 2 di 5: Gettarli in una pentola con acqua salata in ebollizione e cuocerli per circa 10 minuti
Passo 3 di 5: Scolarli e versarli in una casseruola con il burro salare coprire e cuocere a fuoco lento per circa 1 ora
Passo 4 di 5: Se necessario aggiungere un po' di brodo
Passo 5 di 5: Tritare il prezzemolo e aggiungerlo 5 minuti prima del termine della cottura
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Burro
Contiene lattosio: Burro
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Burro
Latte: Burro
| Valori medi | Per porzione165 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 934 kJ223 kcal | 566 kJ135 kcal |
| Grassi | 12,51 g | 7,58 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,31 g | 4,43 g |
| Carboidrati | 25,66 g | 15,55 g |
| di cui zuccheri | 15,16 g | 9,19 g |
| Fibre | 2,39 g | 1,45 g |
| Proteine | 3,12 g | 1,89 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



