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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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  1. Verdure all'orientale
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Contorni

Verdure all'orientale

Ricetta di Emporion

Difficoltà
Media
Preparazione
15 min
Cottura
10 min
Origine
Italia
Allergeni e analisi degli ingredienti

Descrizione

Il contorno di Verdure All'orientale è un piatto colorato e gustoso ispirato alla cucina orientale. Le verdure vengono mescolate con uova, zenzero, salsa Worcester e spezie per creare una combinazione di sapori unica. Perfetto da servire con piatti di carne o pesce.

Ingredienti

Porzioni
  • Uova2 unità
    €2,90
  • Semi di sesamo1 cucchiaio
  • Prezzemolo tritato2 cucchiaini
  • Chili in polvere1 pizzico
  • Olio d'oliva2 cucchiai
    €3,80
  • Carote lessate affettate4 unità
  • Broccoli surgelati225 g
  • Sedano affettate6 coste
  • Succo d'arancia4 cucchiai
    €10,60
  • Salsa worcesterq.b.
  • Zenzero in polvere1 cucchiaino
  • Anacardi130 g
    €5,50
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali

Allergeni e analisi

Uova, Pesce, Soia, Frutta a guscio, Sedano e Sesamo

Allergeni e analisi

Uova, Pesce, Soia, Frutta a guscio, Sedano e Sesamo

Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 9: Mettete le uova in una ciotola e battetele leggermente

  2. 2

    Passo 2 di 9: Aggiungetevi i semi di sesamo il prezzemolo il chili in polvere sale e pepe

  3. 3

    Passo 3 di 9: Fate scaldare un cucchiaio d'olio in una padella con il fondo antiaderente e versatevi dentro le uova condite

  4. 4

    Passo 4 di 9: Fate cuocere come una frittata per 3 minuti finché le uova si saranno addensate al centro

  5. 5

    Passo 5 di 9: Girate delicatamente e fate cuocere per altri 3 minuti

  6. 6

    Passo 6 di 9: Mettete la frittata su un tagliere e arrotolatela su se stessa

  7. 7

    Passo 7 di 9: Avvolgetela con un foglio di carta oleata per mantenerla tiepida

  8. 8

    Passo 8 di 9: Versate il resto dell'olio nella padella e fate soffriggere gli altri ingredienti finché i broccoletti e il sedano saranno cotti e la salsa leggermente ristretta

  9. 9

    Passo 9 di 9: Tenendola arrotolata tagliate la frittata ad anelli disponeteli intorno al bordo della padella e servite immediatamente

  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova, Pesce, Soia, Frutta a guscio, Sedano e Sesamo

Non adatto ai vegani: Salsa worcester

Non adatto ai vegetariani: Salsa worcester

Contiene nichel: Carote lessate affettate, Salsa worcester, Anacardi

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceRilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaRilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioRilevato
  9. 9SedanoRilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoRilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Uova: Uova

Pesce: Salsa worcester

Soia: Salsa worcester

Frutta a guscio: Anacardi

Sedano: Sedano affettate

Sesamo: Semi di sesamo

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Aromi · Caffè · Monococco
Rilevati
Legumi · Solanacee · Pomodoro

Legumi: Salsa worcester

Solanacee: Chili in polvere, Salsa worcester

Pomodoro: Salsa worcester

Valori mediPer 100 g
Energia386 kJ92 kcal
Grassi5,59 g
di cui acidi grassi saturi1 g
Carboidrati6,74 g
di cui zuccheri4,81 g
Fibre2,65 g
Proteine3,41 g
Sale0,11 g
  • Proteine3,41 g · 15%
  • Carboidrati6,74 g · 30%
  • Grassi5,59 g · 55%
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Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Padella
    Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

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  • Ciotola
  • Tagliere

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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  • Spedizione standard: €8,90
  • Spedizione gratuita a partire da €99,00
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  • 5,0 su Google Maps, 23 recensioni di Emporion
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