Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
La Zuppa Rustica è un piatto dalla tradizione toscana, ricco di ingredienti semplici ma saporiti. Preparata con patate affettate, fave sbucciate, piselli grandi sgusciati, fagioli bianchi freschi e cavolo verza, arricchita con carne conservata nel grasso e aromi come timo, maggiorana e prezzemolo. Una zuppa calda e gustosa, perfetta per riscaldarsi durante i mesi più freddi dell'anno.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 10: Mettere l'acqua in pentola e la pentola sul fuoco
Passo 2 di 10: Se usiamo una pentola di terracotta il risultato sarà molto migliore
Passo 3 di 10: Aggiungiamo le patate affettate grosse piselli fave fagioli sale e pepe
Passo 4 di 10: Dopo qualche minuto aggiungiamo gli odori e l'aglio
Passo 5 di 10: Lasciare cuocere col coperchio un'oretta senza che smetta di bollire mai! Nel frattempo togliamo il torso al cavolo apriamo le foglie e priviamole della costa arrotoliamole e tagliamole trasversalmente a chiffonade
Passo 6 di 10: Aggiungere le foglie mentre il tutto bolle ancora e rimettere il coperchio
Passo 7 di 10: Quando il cavolo sia a mezza cottura e comunque una mezz'oretta prima di terminare la cottura aggiungiamo i pezzi di carne grasso compreso
Passo 8 di 10: Tagliamo il pane a fettine sottili mettiamolo in una zuppiera
Passo 9 di 10: Versare le verdure sul pane con la carne e servire
Passo 10 di 10: Il brodo viene servito a parte secondo i gusti
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine
Non adatto ai vegani: Carne conservata nel grasso
Non adatto ai vegetariani: Carne conservata nel grasso
Non adatto ai pescetariani: Carne conservata nel grasso
Contiene glutine: Pane raffermo casereccio a fettine
Contiene nichel: Cavolo verza grande, Fagioli bianchi freschi, Fave sbucciate, Piselli grandi sgusciati, Pane raffermo casereccio a fettine
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pane raffermo casereccio a fettine
Legumi: Fagioli bianchi freschi, Fave sbucciate, Piselli grandi sgusciati
Solanacee: Patate affettate grosse
| Valori medi | Per porzione222 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 928 kJ222 kcal | 418 kJ100 kcal |
| Grassi | 4,13 g | 1,86 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6 g | 0,72 g |
| Carboidrati | 22,65 g | 10,21 g |
| di cui zuccheri | 2,31 g | 1,04 g |
| Fibre | 7,57 g | 3,41 g |
| Proteine | 20,32 g | 9,16 g |
| Sale | 0,04 g | 0,02 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
