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Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Tagliatelle alle vongole

Tagliatelle alle vongole

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
30 min
Cottura
15 min
Origine
Italia, Basilicata

Descrizione

Un primo piatto con tutto il gusto del mare!

Ingredienti

Porzioni
  • Tagliatelle120 g
  • Vongole veraci400 g
  • Vino bianco

  • Olio extravergine di oliva4 cucchiai
  • Spicchi d'aglio2 unità
  • Timo o prezzemoloq.b.
  • Pepeq.b.
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    Primi piatti
    LEGÙ
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    535 kcal a porzione · 289 g

    Valori nutrizionali

    535 kcal a porzione · 289 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova e Molluschi

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova e Molluschi

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 9: Metti a bagno in acqua e sale le vongole per almeno mezz'ora.

    2. 2

      Passo 2 di 9: Lavale, scolale, versale in una padella a fuoco vivo, con aglio e vino bianco.

    3. 3

      Passo 3 di 9: Fai evaporare l'alcol un paio di minuti, copri con un coperchio fino a quando le vongole saranno totalmente aperte (circa 3').

    4. 4

      Passo 4 di 9: Nel frattempo, in abbondante acqua bollente, cuoci le Tagliatelle ÙNICA per 3 minuti (non salare ci aiuteranno le vongole a dare sapidità).

    5. 5

      Passo 5 di 9: Scola le vongole facendo attenzione a recuperare l'acqua di cottura rilasciata (sughetto), filtrala e tienila da parte.

    6. 6

      Passo 6 di 9: In una padella, fai rosolare a fuoco basso in 2 cucchiai d'olio, l'aglio con poco pepe.

    7. 7

      Passo 7 di 9: Aggiungi le vongole cotte, la pasta al dente e l'acqua filtrata in precedenza.

    8. 8

      Passo 8 di 9: Lascia assorbire a fuoco basso per qualche minuto.

    9. 9

      Passo 9 di 9: Servi ben caldi con pepe macinato e timo o prezzemolo.

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Senza lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Molluschi

    Non adatto ai vegani: Vongole veraci

    Non adatto ai vegetariani: Vongole veraci

    Contiene glutine: Tagliatelle

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiRilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Tagliatelle

    Uova: Tagliatelle

    Molluschi: Vongole veraci

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Valori mediPer porzione289 g · 1 di 2Per 100 g
    Energia2238 kJ535 kcal774 kJ185 kcal
    Grassi33,81 g11,7 g
    di cui acidi grassi saturi6,07 g2,1 g
    Carboidrati30,63 g10,6 g
    di cui zuccheri6,01 g2,08 g
    Fibre1,01 g0,35 g
    Proteine27,05 g9,36 g
    Sale0,43 g0,15 g
    • Proteine9,36 g · 20%
    • Carboidrati10,6 g · 23%
    • Grassi11,7 g · 57%
    Calcolato da Tuduu

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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