Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
La Mozzarella in Carrozza è un grande classico della tradizione culinaria italiana, amatissimo soprattutto nel sud del Paese. Croccanti scrigni dorati racchiudono un cuore filante di mozzarella, regalando un antipasto irresistibile, perfetto da servire durante un aperitivo o per arricchire una cena informale.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 7: Scola bene la mozzarella Costanzo e asciugala con carta assorbente per rimuovere l’eccesso di umidità. Taglia la mozzarella a fette spesse circa 1 cm.
Passo 2 di 7: Disponi 4 fette di pane su una superficie piana. Adagia le fette di mozzarella su 4 di queste fette di pane e copri con le restanti 4 fette di pane, creando così 4 sandwich.
Passo 3 di 7: Prepara tre piatti: uno con la farina, uno con le uova sbattute (mescolate con i 2 cucchiai di latte), e uno con il pangrattato. Passa ogni sandwich prima nella farina, assicurandoti che sia ben coperto.
Passo 4 di 7: Immergi poi nel composto di uova, facendolo assorbire uniformemente. Infine, ricopri con il pangrattato, premendo leggermente per farlo aderire bene.
Passo 5 di 7: Scalda abbondante olio di semi in una padella a fuoco medio-alto. Quando l’olio è ben caldo (circa 170°C), friggi i sandwich, pochi alla volta, fino a quando non sono dorati e croccanti, circa 2-3 minuti per lato.
Passo 6 di 7: Scola i sandwich su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
Passo 7 di 7: Servi la mozzarella in carrozza calda, guarnita con rametti di prezzemolo fresco se desideri.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Mozzarella di bufala costanzo
Non adatto ai vegetariani: Mozzarella di bufala costanzo
Non adatto ai pescetariani: Mozzarella di bufala costanzo
Contiene glutine: Fette di pane in cassetta senza crosta, Farina, Pangrattato
Contiene lattosio: Latte, Mozzarella di bufala costanzo
Contiene nichel: Fette di pane in cassetta senza crosta, Pangrattato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Fette di pane in cassetta senza crosta, Farina, Pangrattato
Uova: Uova
Latte e derivati: Latte, Mozzarella di bufala costanzo
Latte: Latte, Mozzarella di bufala costanzo
| Valori medi | Per porzione162 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1760 kJ421 kcal | 1084 kJ259 kcal |
| Grassi | 12,92 g | 7,96 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,01 g | 3,7 g |
| Carboidrati | 57,51 g | 35,43 g |
| di cui zuccheri | 5,02 g | 3,09 g |
| Fibre | 2,24 g | 1,38 g |
| Proteine | 18,9 g | 11,64 g |
| Sale | 1,15 g | 0,71 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
