Il cavolfiore al gorgonzola è un contorno cremoso e saporito, perfetto da accompagnare a carni o pesce. La salsa al gorgonzola dona un tocco di piccantezza che si sposa alla perfezione con il sapore delicato del cavolfiore.
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Mondate e tagliate a cimette il cavolfiore lavatele e lessatele per un quarto d'ora in abbondante acqua salata dove avete sciolto anche un cucchiaino di farina
Scolate piuttosto al dente e sistemate le cimette in un piatto da portata concavo
Nel bicchiere del frullatore riunite il gorgonzola a pezzetti mezzo bicchiere di latte una noce di burro precedentemente ammorbidito mezzo bicchierino di brandy regolate sale e pepe
Frullate fino a ottenere un composto omogeneo
Versate la crema sul cavolfiore cospargete un cucchiaio di semi di cumino e servite subito
Padella
Ciotola
Conservare in frigorifero per massimo 2 giorni
Piatto vegetariano
Italia
| Energia (kcal) | 212,4 |
| Carboidrati (g) | 4,23 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,2 |
| Grassi (g) | 16,93 |
| di cui Saturi (g) | 8,08 |
| Proteine (g) | 11,34 |
| Fibre (g) | 1,12 |
| Sale (g) | 0,32 |
