Cornetti semplici e veloci ripieni di crema proteica al cacao e nocciole, senza zuccheri aggiunti. Ricetta ideale per una colazione o merenda più leggera ma golosa.
Preriscalda il forno in modalità statica a 180°C.
Srotola il rotolo di pasta sfoglia su una superficie piana.
Taglia la sfoglia in 8 triangoli di dimensioni uguali.
Distribuisci su ogni triangolo una quantità di crema proteica cacao e nocciole a piacere.
Arrotola ogni triangolo su se stesso partendo dalla base verso la punta, formando i croissant.
Disponi i croissant su una teglia rivestita di carta forno con la punta verso il basso.
Spennella la superficie dei croissant con il tuorlo d'uovo sbattuto.
Cuoci in forno statico a 180°C per circa 20 minuti, fino a doratura.
Sforna e lascia intiepidire prima di servire.
Forno
Teglia
Carta da forno
Pennello da cucina
Coltello o rotella per pizza
Consiglio: puoi aggiungere nocciole tritate o gocce di cioccolato prima di arrotolare per maggiore croccantezza e gusto. Codice sconto suggerito nella fonte: GIULIA10.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 480,59 |
| Carboidrati (g) | 39,95 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,8 |
| Grassi (g) | 32,71 |
| di cui Saturi (g) | 17,46 |
| Proteine (g) | 7,36 |
| Fibre (g) | 3,25 |
| Sale (g) | 0,41 |
