Un tortino al cioccolato con cuore morbido, senza glutine, lattosio e vegano. Preparato con acqua, senza uova e burro, ideale per chi cerca un dolce leggero e gustoso.
Mescolare la farina di avena, il cacao, l'acqua, l'olio di semi e lo zucchero (o eritritolo) in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare metà del composto in uno stampo per tortino.
Aggiungere al centro la crema spalmabile precedentemente congelata.
Coprire con il restante composto.
Cuocere in friggitrice a 160°C per 10 minuti.
Lasciare raffreddare leggermente prima di servire.
Friggitrice
Stampo per tortino
Ricetta ideale per chi segue una dieta vegana o ha intolleranze a glutine e lattosio.
Italia, Lazio
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