Falafel semplici e replicabili arricchiti con funghi shiitake secchi per una nota umami intensa. Cotti in friggitrice ad aria per una croccantezza uniforme e una preparazione pratica.
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
In una ciotola unire la farina di ceci, il sale, la farina di avena e i funghi shiitake secchi granulati.
Aggiungere l'acqua gradualmente mescolando fino a ottenere un composto omogeneo e lavorabile.
Formare delle palline di dimensione uniforme con l'impasto.
Disporre le palline nella friggitrice ad aria e spennellare o spruzzare una piccola quantità di olio extravergine d'oliva su ciascuna.
Cuocere in friggitrice ad aria a 180°C per 15 minuti, girando le palline a metà cottura per ottenere una doratura uniforme.
Friggitrice ad aria
Ciotola
Cucchiaio o spatola
Ricetta creata da: MariaPia Leopizzi - Economista Salutista
Italia
| Energia (kcal) | 209,07 |
| Carboidrati (g) | 43,89 |
| di cui Zuccheri (g) | 3,56 |
| Grassi (g) | 1,18 |
| di cui Saturi (g) | 0,21 |
| Proteine (g) | 7,31 |
| Fibre (g) | 2,42 |
