Una tortina monoporzione soffice e naturalmente dolce, preparata con pochi ingredienti. Senza glutine, senza lattosio e senza burro, perfetta per colazione o merenda.
In una ciotola mescola l'uovo, l'eritritolo e l'acqua.
Aggiungi la farina di chufa e amalgama
Unisci le prugne a pezzetti e mescola delicatamente
Versa l'impasto in uno stampino monoporzione
Cuoci in forno preriscaldato a 170°C per circa 20 minuti.
Lascia intiepidire e servi
Ricetta creata da: MariaPia Leopizzi di @Economistasalutista
Italia
| Energia (kcal) | 144,47 |
| Carboidrati (g) | 17,46 |
| di cui Zuccheri (g) | 7,43 |
| Grassi (g) | 7,89 |
| di cui Saturi (g) | 1,79 |
| Proteine (g) | 4,18 |
| Fibre (g) | 5,85 |
| Sale (g) | 0,09 |
