Lumachine Senatore Cappelli. Peso netto: 500g. La nostra pasta artigianale nel formato "Lumachine" è preparata con grano duro della varietà S. Cappelli, coltivato nella nostra filiera con metodo biologico. La lavorazione è eseguita con metodo tradizionale, così da mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano. Una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna, che conserva le migliori performance di cottura e la giusta rugosità, ma anche bassi valori di indice glicemico e di glutine, un alto contenuto proteico e un'elevata digeribilità. Se cerchi il gusto della tradizione italiana, un'elevata digeribilità, bassi valori in termini di indice glicemico e glutine, questa pasta non può mancare nella tua tavola. Scopri tutte le caratteristiche cliccando su "Scheda tecnica".
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Lumachine Senatore Cappelli. Peso netto: 500g. La nostra pasta artigianale nel formato "Lumachine" è preparata con grano duro della varietà S. Cappelli, coltivato nella nostra filiera con metodo biologico. La lavorazione è eseguita con metodo tradizionale, così da mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano. Una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna, che conserva le migliori performance di cottura e la giusta rugosità, ma anche bassi valori di indice glicemico e di glutine, un alto contenuto proteico e un'elevata digeribilità. Se cerchi il gusto della tradizione italiana, un'elevata digeribilità, bassi valori in termini di indice glicemico e glutine, questa pasta non può mancare nella tua tavola. Scopri tutte le caratteristiche cliccando su "Scheda tecnica".
| Energy (kcal) | 349 |
| Carbohydrates (g) | 70 |
| of which Sugars (g) | 3 |
| Fat (g) | 1.4 |
| of which Saturates (g) | 0.5 |
| Protein (g) | 12 |
| Fiber (g) | 3 |
| Sale (g) | 0.01 |
