Denominazione: Alto Adige DOC Vitigno: 100% Riesling Nome: Riesling Alcool: 13° Formato: 0,75L Area di produzione: Varna (BZ), Trentino-Alto Adige Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione alcolica in vasche di acciaio. L'affinamento in vasche di acciaio per 6 mesi. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è agrumato con sentori di vegetali e di fiori bianchi, gelsomino e glicine. In bocca rivela aromi decisi di cedro e lime e, con l'affinamento, fruttati di pesca a pasta bianca, sostenuti da una spiccata mineralità e freschezza e da un corpo agile che favorisce una beva gradevolmente immediata. Persistente, quasi salato, migliora con l'affinamento in bottiglia. Abbinamento consigliato con aperitivi misti, soprattutto di pesce, pesce affumicato o al vapore e primi di pesce. Temperatura consigliata: 8-10° C.
Denominazione: Alto Adige DOC Vitigno: 100% Riesling Nome: Riesling Alcool: 13° Formato: 0,75L Area di produzione: Varna (BZ), Trentino-Alto Adige Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione alcolica in vasche di acciaio. L'affinamento in vasche di acciaio per 6 mesi. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è agrumato con sentori di vegetali e di fiori bianchi, gelsomino e glicine. In bocca rivela aromi decisi di cedro e lime e, con l'affinamento, fruttati di pesca a pasta bianca, sostenuti da una spiccata mineralità e freschezza e da un corpo agile che favorisce una beva gradevolmente immediata. Persistente, quasi salato, migliora con l'affinamento in bottiglia. Abbinamento consigliato con aperitivi misti, soprattutto di pesce, pesce affumicato o al vapore e primi di pesce. Temperatura consigliata: 8-10° C.
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