Denominazione: Albariño DO Rías Baixas Vitigno: 100% Albariño Nome: Corisca Finca: Muiño Alcool: 13° Formato: 0,75L Area di produzione: Salceda de Caselas, Galizia, Spagna. Descrizione: La vinificazione viene fatta in modo tradizionale. Affinamento in acciaio sui propri lieviti per 12 mesi. Prodotto da vigneti di quasi 40 anni, su suolo di granito. Il colore è giallo paglierino con sfumature verdognole, brillante e pulito. Al naso si sentono erbe atlantiche, frutta a polpa bianca, agrumi, pasticceria, minerale. In bocca è equilibrato, fresco e potente con note di mela e uva matura, salmastro, minerale, sapido e persistente. Abbinamento consigliato con antipasti, crudo di pesce, ostriche o il polpo alla gallega (piatto tradizionale della Galizia), primi di pesce e risotti o piatti vegetariani, formaggi freschi. Temperatura consigliata: 8-10° C.
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Denominazione: Albariño DO Rías Baixas Vitigno: 100% Albariño Nome: Corisca Finca: Muiño Alcool: 13° Formato: 0,75L Area di produzione: Salceda de Caselas, Galizia, Spagna. Descrizione: La vinificazione viene fatta in modo tradizionale. Affinamento in acciaio sui propri lieviti per 12 mesi. Prodotto da vigneti di quasi 40 anni, su suolo di granito. Il colore è giallo paglierino con sfumature verdognole, brillante e pulito. Al naso si sentono erbe atlantiche, frutta a polpa bianca, agrumi, pasticceria, minerale. In bocca è equilibrato, fresco e potente con note di mela e uva matura, salmastro, minerale, sapido e persistente. Abbinamento consigliato con antipasti, crudo di pesce, ostriche o il polpo alla gallega (piatto tradizionale della Galizia), primi di pesce e risotti o piatti vegetariani, formaggi freschi. Temperatura consigliata: 8-10° C.
