Denominazione: Valpolicella DOC Vitigno: Corvina, Rondinella, Merlot Nome: Valpolicella Alcool: 12,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Veneto, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale; la fermentazione avviene in acciaio. L'affinamento in vasche di cemento per alcuni mesi, per poi farlo riposare in bottiglia. Il colore è rosso rubino dai riflessi porpora. Al naso è intenso ed avvolgente di frutti rossi maturi, ciliegie scure e spezie dolci, con note floreali sottili e un tocco leggero di vaniglia e tabacco. In bocca è fruttato e leggermente speziato, caratterizzato da note di ciliegie mature e una piacevole acidità. Abbinamento consigliato con primi di carne, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi freschi. Temperatura consigliata: 16-18° C
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Denominazione: Valpolicella DOC Vitigno: Corvina, Rondinella, Merlot Nome: Valpolicella Alcool: 12,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Veneto, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale; la fermentazione avviene in acciaio. L'affinamento in vasche di cemento per alcuni mesi, per poi farlo riposare in bottiglia. Il colore è rosso rubino dai riflessi porpora. Al naso è intenso ed avvolgente di frutti rossi maturi, ciliegie scure e spezie dolci, con note floreali sottili e un tocco leggero di vaniglia e tabacco. In bocca è fruttato e leggermente speziato, caratterizzato da note di ciliegie mature e una piacevole acidità. Abbinamento consigliato con primi di carne, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi freschi. Temperatura consigliata: 16-18° C
