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Ingredienti

Latte intero di capra pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, P. Roccheforti e S.Cervisae selezionati. Allergeni: latte e lattosio Shelf-life: 90 giorni ; Può contenere: Latte

Altre informazioni

In etichetta
Made in Italy
Non in etichetta
Halal · Kosher · Bio · Senza zuccheri aggiunti · Senza olio di palma · Senza grassi idrogenati · Senza lieviti · Senza antibiotici

In etichetta: indicazioni riportate sulla confezione dal produttore. Non in etichetta: indicazioni che sulla confezione non compaiono.

Analisi degli ingredienti

Latte e derivati

FAQs

Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Foto di Blu di Capra 1,5kg

La Casara Roncolato

Blu di Capra 1,5kg

Formato
1,5 kg
Regione
Trentino Alto Adige
Categoria
Salumi e formaggi

Venduto e spedito da Spaghetti & Mandolino

€56,60

Prezzo IVA inclusa

Analisi degli ingredienti

Latte e derivati

Descrizione

Il Blu di Capra della Casara è fatto con latte pregiato di capre della Lessinia. Un caprino al quale, per diventare erborinato, gli viene aggiunto del micelio di Penicillium Roqueforti che praticherà il fenomeno di erborinatura tipico. Il formaggio viene stagionato per circa 60-90 giorni nei quali la massa diventa cremosa e piacevolmente dolce e acidula, con una bella aromaticità.

Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

Allergeni e analisi degli ingredienti

In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Caglio

Non adatto ai vegetariani: Caglio

Non adatto ai pescetariani: Caglio

Contiene lattosio: Caglio, Latte intero di capra pastorizzato

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Latte e derivati: Caglio, Latte intero di capra pastorizzato

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Caglio, Latte intero di capra pastorizzato

Additivi

Non disponibile
Coloranti · Conservanti · Antiossidanti e correttori d'acidità · Addensanti, stabilizzanti, emulsionanti · Correttori d'acidità e antiagglomeranti · Esaltatori di sapidità · Additivi vari · Edulcoranti
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  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Non adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Contiene lattosio
  • Senza nichel
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