I capperi sottosale di Salina D.O.P. sono prodotti sull’isola omonima, nelle Eolie. Per la loro coltivazione si sfrutta la naturale fertilità del suolo vulcanico, escludendo qualsiasi utilizzo di fertilizzanti, additivi e concimi chimici. I capperi di Salina D.O.P. sottosale sprigionano sapori e odori davvero particolari e unici. Riescono a conferire ad ogni piatto una fragranza inebriante, dai colori caldi e dal gusto che riporta a tempi lontani, impreziosendo qualsiasi pietanza attraverso il loro sapore intenso, distinto e ricercato. Si sposano perfettamente con tanti ingredienti e questo li rende compagni perfetti da abbinare con le olive e le verdure, in particolare le melanzane, per condire colorate e saporite insalate, con la pasta, il riso e le patate. Sono buonissimi anche sulla pizza dando un tocco di gusto davvero unico. Provali nel formato da 70 g in vasetto di vetro 100% riciclabile.
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I capperi sottosale di Salina D.O.P. sono prodotti sull’isola omonima, nelle Eolie. Per la loro coltivazione si sfrutta la naturale fertilità del suolo vulcanico, escludendo qualsiasi utilizzo di fertilizzanti, additivi e concimi chimici. I capperi di Salina D.O.P. sottosale sprigionano sapori e odori davvero particolari e unici. Riescono a conferire ad ogni piatto una fragranza inebriante, dai colori caldi e dal gusto che riporta a tempi lontani, impreziosendo qualsiasi pietanza attraverso il loro sapore intenso, distinto e ricercato. Si sposano perfettamente con tanti ingredienti e questo li rende compagni perfetti da abbinare con le olive e le verdure, in particolare le melanzane, per condire colorate e saporite insalate, con la pasta, il riso e le patate. Sono buonissimi anche sulla pizza dando un tocco di gusto davvero unico. Provali nel formato da 70 g in vasetto di vetro 100% riciclabile.
| Energy (kcal) | 42 |
| Carbohydrates (g) | 6.4 |
| of which Sugars (g) | 1 |
| Fat (g) | 1.1 |
| Protein (g) | 3.1 |
| Fiber (g) | 5.4 |
