よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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提供:Tuduu
Emporion
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カリカリのスピアナータ

カリカリのスピアナータ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
200分
原産地
イタリア, Emilia Romagna

説明

カリカリのスピアナータを味わってください。カムート小麦粉と百花蜂蜜が織りなすイタリアの体験です。本物のレシピをもっと知ってください!

材料

分量
  • カムート小麦粉500 g
  • 生イースト10 g
  • 調理用水350 g
  • 塩10 g
  • エクストラバージンオリーブオイル4 大さじ
  • 百花蜂蜜1 小さじ
  • 焼く前に

  • エクストラバージンオリーブオイル4 大さじ
  • 水適量
  • 粗塩適量

栄養成分

257 kcal/1食分 · 62 g

栄養成分

257 kcal/1食分 · 62 g

1食分:材料の重量を10食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン

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グルテン
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    作り方

    1. 1

      5件中1件目: すべての材料をこね、塩は最後に加える。密閉容器、またはラップをかけたボウルで休ませる。

    2. 2

      5件中2件目: 15分後に一度折り込み、さらに15分後にもう一度折り込みをする(生地が手につかないようにするには、オリーブオイルを手に塗るだけでよい)。2時間ほど、倍になるまで発酵させる。

    3. 3

      5件中3件目: 台の上に移し、半分に折り、端をつまんで閉じ、少量の粉をふる。布巾の下で20〜25分休ませる。

    4. 4

      5件中4件目: オーブンを250度の静的モードで予熱する。天板にたっぷりのオリーブオイルを塗り、生地をのせ、指先でやさしく広げて天板全体に行き渡らせる。

    5. 5

      5件中5件目: 表面に油、水、粗塩をのせ、約15分、またはきつね色になるまで焼く。

    付け合わせ
    eli_passion_food
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    平均値1食あたり62 g · 1/10100 gあたり
    エネルギー1,077 kJ257 kcal1,734 kJ414 kcal
    脂質10.66 g17.16 g
    飽和脂肪酸1.54 g2.48 g
    炭水化物35.56 g57.26 g
    糖類0.63 g1.01 g
    食物繊維5.58 g8.98 g
    たんぱく質7.09 g11.41 g
    食塩0.4 g0.64 g
    • たんぱく質11.41 g · 11%
    • 炭水化物57.26 g · 53%
    • 脂質17.16 g · 36%
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

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