よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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    子羊の猟師風

    Emporionのレシピ

    難易度
    中級
    作り方
    15分
    調理
    60分
    原産地
    イタリア, Lazio
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    子羊の猟師風は、ラツィオ州の風味豊かな郷土料理です。古い起源を持ち、ローマ料理の伝統に属するこのレシピでは、子羊のもも肉をやわらかくジューシーになるまで、材料とともにじっくり煮込みます。

    材料

    分量
    • 骨なし子羊のもも肉1 ユニット
    • 玉ねぎ1 ユニット
    • にんじん2 単位
    • にんにく1 クローブ
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥980.65
    • 塩適量
    • こしょう適量
    • 赤ワイン1 ガラス
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥1,123.29
    • 赤ワインビネガー2 大さじ
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥1,765.17
    • エキストラバージンオリーブオイル40 g
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥677.54
    • ローズマリー適量
    • トマトペースト1 大さじ
    • セロリ1 リブ

    栄養成分

    459 kcal/1食分 · 531 g

    栄養成分

    459 kcal/1食分 · 531 g
    平均値1食あたり531 g · 1/2100 gあたり
    エネルギー1,920 kJ459 kcal362 kJ86 kcal
    脂質24.62 g4.64 g
    飽和脂肪酸4.67 g0.88 g
    炭水化物23.29 g4.39 g
    糖類22.81 g4.3 g
    食物繊維8.22 g1.55 g
    たんぱく質14.48 g2.73 g
    食塩0.42 g0.08 g

    1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質2.73 g · 16%
    • 炭水化物4.39 g · 25%
    • 脂質4.64 g · 59%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    セロリ

    アレルゲンと分析

    セロリ

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
    8. 8

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    作り方

    1. 1

      5件中1件目: にんじんの皮をむき、ヘタを取り、輪切りにします。セロリの茎を洗って、細かい角切りにします。玉ねぎは薄切りにします。

    2. 2

      5件中2件目: にんにくは包丁で細かく刻みます。鍋にオリーブオイルを入れて温め、野菜を加えます。中火で、ときどき混ぜながら、2分ほど炒めます。

    3. 3

      5件中3件目: 野菜がよく蒸し煮になったら、鍋に子羊肉も加えます。きれいな焼き色がついたら裏返します。塩、こしょうをし、ローズマリーも加えます。

    4. 4

      5件中4件目: ワインを加えてアルコールを飛ばします。さらに酢、トマトペースト、熱湯を加え、ふたをして、約50〜60分煮込みます。

    5. 5

      5件中5件目: 最後に香草を取り除き、火の通り具合を確認して火を止めます。食べる前に、子羊の猟師風を数分休ませます。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンフリー
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
    ナッツ類
    未検出
  • 9セロリ検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    ナス科 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: セロリ

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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    保存方法
    冷蔵庫で最大2日保存してください
    その他の情報
    子羊の猟師風はローマ料理の代表的な一品で、古い起源を持ちます
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